Ako uspokojiť vašu túžbu po sladkom bez konzumácie cukru Tu sú zmeny, ktoré musíte urobiť
Túžba po sladkom môže nastať kedykoľvek počas dňa a pretože cukor je považovaný za nepriateľa postavy, ale aj zdravia, veľa ľudí sa snaží dodržiavať zdravý životný štýl a vzdať sa výrobkov s vysokým obsahom cukru.
Túto sezónu, Vegis.ro , najväčší online obchod s prírodnými produktmi v Rumunsku predstavuje výzvu pre tých, ktorí chcú zdravší životný štýl. #VegisChallenge je dáždnikom, pod ktorým Vegis.ro vykonáva niekoľko akcií, ktoré vyzývajú verejnosť na prijatie zdravšieho životného štýlu prostredníctvom malých zmien v každodenných návykoch. Prvou akciou #VegisChallenge je #Sugar Free, manifest na zníženie spotreby spracovaného cukru a jeho nahradenie 100% prírodnými sladidlami a sladkými jedlami, ktoré prirodzene obsahujú cukry.
Čo znamená túžba po sladkom?
Akútne sladké chute môžu byť znakom toho, že telo nedostáva potrebné živiny. Po pravidelných jedlách, ktoré rešpektujú podiel výživných látok (bielkoviny, tuky, sacharidy) vhodných pre somatický typ (ektomorfný, endomorfný alebo mezomorfný), môže nasledovať dezert alebo sladké občerstvenie, bez toho, aby v tele vznikol prebytok nezdravých cukrov.
Ako uspokojiť vašu túžbu po sladkom bez konzumácie cukru?
Správne fungovanie metabolických funkcií spočíva v zaradení rôznych potravín, ktoré obsahujú prírodné cukry a dodávajú energiu, do dennej stravy. Proteínové tyčinky , džem bez cukru alebo zmesi dehydrovaného ovocia a orechov sú ideálnym riešením, ako nahradiť spracované sladkosti pridaným cukrom.
Potraviny obsahujúce prírodné cukry sa môžu konzumovať ako také, ale dajú sa použiť aj do rôznych receptov na sladké bez pridania cukru. Ostružinový džem, čučoriedky a maliny bez cukru, ale aj arašidové maslo, orieškový krém alebo šípková pasta sú ideálnymi návrhmi na raňajky alebo na chutné občerstvenie počas dňa.
Proteínové tyčinky s ananásom, konopnými semienkami, makadamiovými orieškami, kakaom, vanilkou, čerešňami alebo brusnicami môžete jesť ako občerstvenie medzi jedlami, so značným energetickým príjmom až 250 kcal, ale bez pridania cukru. Surové alebo bezlepkové proteínové tyčinky sú perfektnou voľbou pre ľudí s diétnymi obmedzeniami aj pre tých, ktorí majú intenzívnu fyzickú aktivitu alebo často cestujú.
Organický kokosový olej, kokosové lupienky, kukuričné lupienky, pohánka alebo pšenica a sušené ovocie bez cukru môžu byť použité ako prísady do klasických receptov na koláče, objavené v zdravšej podobe, #sladké, ale chutia lahodne, zdravo a znížený kalorický príjem.
Čím môžete nahradiť spracovaný cukor?
Nadbytočný cukor pridaný do konzumovaných potravín môže mať škodlivé účinky na organizmus a je hlavnou príčinou obezity a nástupu srdcových chorôb. Konzumácia prírodných potravín bez pridania cukru, organizovane formou 3 jedál denne a dvoch pochutín, pomáha telu normálne fungovať. Poskytuje tiež energiu potrebnú pre každodenné činnosti.
Hlavným problémom v strave sú skryté zdroje bieleho cukru spracovaného z omáčok, pekárenských výrobkov, sušienok alebo iných spracovaných potravín. Zníženie príjmu cukru môže zlepšiť hladinu cholesterolu, má priaznivé účinky na pokožku a dokonca aj na psychický stav.
Na udržanie sladkej chuti koláčov a iných jedál je možné spracovaný cukor nahradiť sirupmi a prírodné sladidlá s nižším glykemickým indexom, ako je agávový sirup, datle, javor, stévia alebo kokos.