Ako vám stravovací program šetrí čas a peniaze - chaos na sile 6
V poslednom príspevku som napísal, že som do svojho bulletinu integroval menu. Dnes vám ukážem, ako presne zvládam toto menu a čo mi prináša.
Menu je obsiahnuté v mojom týždennom prehľade. V nedeľu večer myslím na to, čo chcem variť nasledujúcich 7 dní. Toto je naozaj iba o hlavných jedlách. Takže neplánujem celé menu v bulletinovom bulletine. Robím to, keď to robím na extra hárku papiera.
Na vytvorenie stravovacieho plánu samozrejme nepotrebujete bulletin. Môžete to urobiť len tak 😉 Ale pre mňa spolu úzko súvisia. (Tiež by vás zaujímal Bullet Journal? Potom kliknite sem)
Ako presne šetrí stravovací plán čas a peniaze?
Začína sa to prvýkrát, keď vytvoríte ponuku. Myslíš na 7 jedál a vstúpiš do nich. Pre mňa, ako vidíte na obrázku, je to iba kontrolný zoznam. Takže neplánujem presný deň jedla, vlastne iba „na tento týždeň“.
To šetrí peniaze prvýkrát. Pretože potom dokážem spoločne napísať nákupný zoznam a ísť nakupovať strategickejšie. Do nákupného košíka ide iba to, čo skutočne budem potrebovať.
Pravdepodobne viete: Idete nakupovať a veci, ktoré sú neustále potrebné, sa rýchlo zhromaždia, pretože viete, že ich potrebujete aj bez zoznamu. Veci ako chlieb, mlieko, káva, čaj, maslo atď. Je to proste štandardné. Potom však musíte premýšľať, čo uvaríte. Pri troche šťastia vás niečo rovno napadne, ale čo si musíte kúpiť a čo ešte máte doma? Buď proste kúpite všetko a potom máte veľa dvakrát alebo nekúpite všetko a doma zistíte, že stále niečo chýba.
Aspoň tak sa vždy cítim. Alebo lepšie povedané, vždy to bolo takto. Takže už v nedeľu večer píšem, čo chcem navariť na týždeň. Potom je čas spísať nákupný zoznam. Keď už viem, čo budem variť, môžem si už skontrolovať, čo si musím kúpiť, pretože chýba alebo čo nemusím kupovať, pretože je ich doma stále dosť.
Naše týždenné nákupy sú potom v pondelok. Zvyčajne jazdíme opäť zhruba do polovice týždňa. Existujú dva dôvody.
Prvý dôvod je veľkosť našej domácnosti. Niektoré veci, napríklad chlieb, si nemôžem kúpiť toľko, koľko potrebujeme. Môžem zmraziť chlieb a robím to, ale ani veľkosť mrazničky nie je nekonečná. Keďže priestor potrebujú aj iné veci, ako napríklad mäso a zelenina (tiež ich je veľké množstvo, pretože sme 6 ľudí), zmestia sa do nich maximálne tri kilá chleba.
Druhý dôvod je to, že skutočne chceme skutočne čerstvé ingrediencie a samozrejme tieto nemajú takú dlhú trvanlivosť. V pondelok teda kupujem čerstvé suroviny, ktoré sa vyčerpajú do stredy alebo štvrtka. Potom musím ísť opäť po čerstvých surovinách 😉
To, že si nákup dokážem dobre naplánovať, šetrí veľa času a peňazí.
Potom ušetrím ďalšie peniaze, pretože mám tento plán so 7 jedlami. Ale teraz nemusím variť všetky plánované jedlá. Je na to veľa dôvodov. Napríklad preto, že sme v krátkom čase pozvaní na večeru s mamou alebo svokrou. Alebo som uvaril toľko jedla, že tam na druhý deň stále niečo je, že na druhý deň budú všetci opäť sýti (najčastejšie to býva dôvod).
Nie je teda začiarknutých všetkých 7 jedál (v mojom prípade sú začiarkavacie políčka vyplnené červenou farbou) a jedno alebo dve jedlá sú v nedeľu večer úplne nezačiarknuté (alebo sú tieto začiarkavacie políčka pre mňa potom červeno-čierne). Tieto jedlá potom jednoducho prenesiem na ďalší týždeň a často sa stáva, že nemusím veľa nakupovať, pretože som už dostal suroviny (samozrejme okrem tých čerstvých).
Plán mi opäť pomohol ušetriť čas a peniaze.
čas, pretože som nemusel dlho rozmýšľať, čo navarím.
peniaze, pretože nasledujúci týždeň musím nakupovať menej.
Ostatné, pozitívne účinky
Na jednej strane máte prehľad o tom, čo ste v poslednej dobe varili a môžete si jedlá spestriť. Aby ste to však mohli urobiť, musíte plány uložiť.
Na druhej strane vyhodíte oveľa menej jedla, pretože ich vôbec nekúpite príliš veľa. V čase plytvania potravinami to považujem za veľmi dôležitý príspevok, ktorým môže každý z nás prispieť.
So získaným časom potom môžete riešiť krajšie veci ako nakupovanie. A s ušetrenými peniazmi, ktoré spolu tvoria veľa, môžete kúpiť niečo pekné pre seba alebo svoje deti (alebo si ušetriť na ďalšiu dovolenku ...).
Môj záver
Vďaka menu, ktoré od marca dôsledne spravujem a implementujem, sa mi podarilo znížiť naše týždenné výdavky zhruba o 20 €. To neznie ako veľa, ale ak si to spočítate celý mesiac (4 týždne), je to opäť minimálne 80 €. Vypočítané za rok (52 týždňov), ktorý je okolo 1 040 € . A to je veľa, minimálne pre nás. S každým týždenným rozvrhom je to však ešte lepšie. Príplatok pre deti, napríklad sladkosti, je stále v cene 😉
Uvidíte, jedálny lístok sa oplatí. Aj keď si nemôžete preniesť jedlo do nasledujúceho týždňa. Stravovací plán vám určite ušetrí čas a peniaze.
Varíte už podľa plánu? Aké sú vaše skúsenosti?
Alebo len uvažujete o varení podľa plánu?
Potom dúfam, že by som ti mohol trochu pomôcť s tvojím rozhodnutím 😉
Titulný obrázok bol vytvorený online nástrojom canva.