Ako variť zeler - recepty 2020

Zeler - sklad vitamínov. Obsahuje veľmi málo kalórií (asi 8 kcal na 100 g produktu), je k dispozícii po celý rok a je lacný. Ideálny produkt nielen pre diétu, ale aj pre každodenné použitie, keď ho chcete pripraviť opatrne.

recepty 2020

Zeler zelenej farby sa dá použiť do všetkých zeleninových šalátov - dodá im jedinečnú pikantnú chuť.

Zelerové šaláty
Zelerové stopky sa dajú jesť len tak (chrumkajú veľmi dobre!). Okrem toho dokonale ukazujú chuťové vlastnosti v kombinácii s rôznymi výrobkami.
1. Jablko + zeler + citrónová šťava
Veľmi ľahký a chutný šalát. Jablko a zeler nakrájame nadrobno, ochutíme citrónovou šťavou.
Ak je to žiaduce, naplňte zmes kefírom - získate vynikajúcu ovocnú a zeleninovú polievku.
2. Tvaroh + zeler.
Neobvyklá, ale veľmi chutná kombinácia. Pridajte nakrájaný stopkový zeler na tvaroh. Takéto jedlo sa dá jesť na obed bez ovplyvnenia postavy.
3. Zeler + uhorka + bulharské korenie + nesladený jogurt.
Skvelý zeleninový šalát. Veľmi ľahký a krásny. Určite vás rozveselte!
3. Zeler + kuracie + paradajky + nesladený jogurt.

Zelerová stopková polievka
Zeler sa používa v slávnej bonnskej polievke. Ale niekoľko minút pred prípravou môžete všetky zeleninové polievky posypať stopkami zeleru - dodá to určitú chuť a stopky nebudú mať čas na uvarenie do mäkka.

Zelerový slamový džús
Zeler + jablko a zeler + uhorka sú skvelou zmesou džúsových zmesí.
Svieži a povzbudzujúci nápoj vám dodá silu na celý deň a obohatí telo o vitamíny.