Ako vegetariánska strava pomohla 43-ročnej žene schudnúť na 82 kilogramov - myšlienka
43-ročná učiteľka z USA Jill Eoff vážila pred dvoma rokmi viac ako 154 decilogramov. „Nie vždy som mala problémy s váhou. Po tehotenstve som začala priberať. Bol som si vedomý toho, ako behám, ale povedal som si, že sa môžem zbaviť nadváhy kedykoľvek, svojim spôsobom, bez toho, aby som sa uchýlil k akejkoľvek pomoci. Do roku 2009 sa veci vymkli spod kontroly. V noci som sa vkradol do kuchyne, aby som zjedol niečo iné. Moja váha je v stupni chorobnej obezity “, hovorí učiteľka.
Američanka hovorí, že predtým, ako pribrala, bola šťastná. “Z človeka, ktorý bol vždy s úsmevom na tvári, som dostal depresiu. Bol som smutný, pretože som sa nemohol hrať s deťmi v škole. Nemohla som ich ani hojdať. Ďalšou drámou, v ktorej som žil, bolo to, že som sa už nezmestil do auta, “hovorí JillEoff.
Šport trikrát týždenne
Potom, čo ju matka upozornila na to, že sa musí starať o svoje zdravie, pretože nie vždy bude pri sebe, aby jej pomohla pri výchove dieťaťa, sa Jill Eoff rozhodla, že je čas zmeniť stravu. „Môj manžel vyhľadával najrôznejšie kliniky, kde by som mohla zmenšiť žalúdok, ale naše zdravotné poistenie nepokrývalo náklady. Potom som išiel k lekárovi, ktorému som navrhol dať nejaké tabletky na chudnutie.Pravca výživy mi povedal, že pri mojej miere obezity je dosť riskantné uchýliť sa k takejto liečbe, pretože moje telo by sa poddalo, najmä Začal som mať problémy so srdcom, “konštatuje učiteľ.
V januári 2009 dostala žena list od priateľa o zdravom životnom štýle. Jill Eoff sa teda stala vegetariánkou a uchýlila sa k športu, aby sa zbavila prebytočných kilogramov. „Vedela som, že dokážem schudnúť, ak dodržím harmonogram. Mal som podporu zo všetkých strán. Môj manžel, rodina a priatelia ma povzbudzovali a boli so mnou počas najhorších chvíľ diéty. Od sedavého človeka som chodil na kúpalisko trikrát týždenne, “hovorí Američan.
Stratil 82 libier za dva roky
Diéta, ktorá pomohla Eoffovi schudnúť, bola založená na mnohých druhoch zeleniny a ovocia pripravených tak, aby telo dostávalo všetky potrebné živiny. Jedol pravidelne a jeho kalorický príjem bol nízky v porovnaní s tým, čo jedol pred začatím diéty. „Strava, ktorú som vyskúšala, je životný štýl. Naučila som sa stravovať zdravo. Aj keď som na začiatku mal dojem, že režim znamená dieru v rodinnom rozpočte, zistil som, že zdravý životný štýl stojí menej “, hovorí učiteľka. Pre Jill Eoff bola čokoláda jednou z potravín, ktoré sa pri začiatku stravovania ťažko odbúravali.
„Za dva roky a tri mesiace sa kilogramy jednoducho roztopili. Po prvom roku vegetariánskej stravy sa mi podarilo schudnúť 53 kilogramov. V marci tohto roku ukázala stupnica 72 decilogramov. Aj keď to, čo bolo ťažšie, už pominulo, stále mi zostáva schudnúť pár kilogramov, po ktorých začnem fázu údržby. Stále sa hanbím chodiť na verejnosť. Som hrdá na to, že ukážem manželovi ruku, keď ideme na večeru do mesta, “uzatvára Američanka.