Ako vypočítať obsah kalórií v cestovinách

Všetko o všetkom

Ako vypočítať obsah kalórií v cestovinách

Pre tých, ktorí držia diétu, je dôležité poznať obsah kalórií v potravinách. Cestoviny sa nepovažujú za najviac diétny produkt, takže musíte správne vypočítať ich obsah kalórií.

poučenie

Makaróny sú vyrobené z najkvalitnejšej múky, odporúča sa zvoliť výrobky z tvrdej pšenice. Priemerná kalorická hodnota sušených cestovín je asi 350 KCal/100 g. Obsah kalórií v sušených makarónoch je zvyčajne uvedený na obale. Tento údaj však nemusíte brať na výpočet spálených kalórií varených cestovín.

Makaróny pri tom menia svoju váhu, pretože sú uvarené a sú stále ťažšie. Takže možnosť varenia makarónov v čistej vode, ktorá má nulový obsah kalórií. Ak varíte cestoviny na polievke, potom bude obsah kalórií o niečo vyšší. Pri rezancoch platí pravidlo: čím vyššia je hmotnosť suchých cestovín, tým nižší je kalorický obsah hotového výrobku.

Ak vezmeme kalorický pomer vyrobeného hotového výrobku a suchého, potom sa získa pomer 1 ku 2, tj. Kalorická hodnota 100 g sušených cestovín je dvakrát vyššia ako kalorický obsah 100 g hotových výrobkov. Kalorický obsah 100 g produktu teda možno považovať za rovný 175 kcal.

Musíme si však uvedomiť, že s poklesom obsahu kalórií sa zväčšuje aj veľkosť ciev. A ak ste uvarili 100 g suchých cestovín s kalóriami 350 kcal a sú uvarené v 200 g cestovín s kalóriami 175 kcal na 100 g, budete musieť zjesť polovicu uvarených cestovín, inak vráťte produkt v suchých kalóriách. Nesmieme zabudnúť na všetky druhy omáčok, korenín, omáčok a omáčok, ktoré každý rád pridáva do cestovín. Ich obsah kalórií by sa mal vypočítať osobitne. Niekto rád plní pastu olejom, niekto - krém alebo kečup. A ak je na vrchole trenie makarónového syra, potom táto akcia zvýši kalorický obsah jedál o niekoľko desiatok kalórií.

Napríklad, ak ste časť cestovín naplnili lyžicou olivového oleja, potom sa obsah kalórií v miske zvýši o 135 Kcal. Ak pridáte 30 g smotany, môžete pridať 50 kcal. Počítadlo kalorického obsahu hotových rezerv je dosť jednoduché. Potrebujete vedieť kalorický obsah produktu so 100 g a hmotnosť hotového produktu na doplnenie paliva.

Existuje ďalší bod súvisiaci s vareným jedlom. Musíte si spomenúť na soľ. Samotná soľ má nulovú kalorickú hodnotu, ale dráždi chuťové poháriky, vďaka čomu sa môže porcia jedla zvýšiť o 1,5 alebo dokonca 2-krát. Aby ste tomu zabránili, je dôležité neprejedať sa a monitorovať veľkosť porcie.