Ako vyzerá jedálny lístok detí materskej školy
Potraviny zakázané zákonom stále nájdete v jedálničku detí z jaslí a škôlok, zistili reportéri relácie „Mládež bez staroby“. Hovoríme o spracovanom mäse, pečive alebo sladkostiach, ktoré nemajú v strave najmenších čo hľadať. Vedci vedia alebo nie, deti si doprajú ťažko stráviteľné a kalorické jedlá. Podľa lekárov môže ich konzumácia časom viesť k cukrovke, kardiovaskulárnym chorobám a obezite. Reportéri digi24 analyzovali niekoľko menu z materských škôl spolu s odborníkmi na výživu. Zistili, že:
Dr. Beatrice Mahler o nových obmedzeniach: „Nedochádza k žiadnym zmenám v akejkoľvek podobe.“ Aké je vysvetlenie
Svedectvo rumunskej ženy z Veľkej Británie, ktorá sa ponúkla na testovanie vakcíny proti COVID
Prečo Moldavci zo zahraničia išli voliť: „Prišli sme zachrániť našu krajinu. Naša krajina volá o pomoc “
Film o požiari v Piatra Neamț
Šokujúce svedectvá o požiari v ATI Neamț
Svedectvo manželky o hrdinskom lekárovi Cătălin Denciu
Po požiari prehliadky v okresnej nemocnici Piatra Neamț
Vedúci oddielu ATI Piatra Neamț popisuje peklo počas požiaru
Stovky ľudí čakajú vo fronte na veľvyslanectve Moldavskej republiky v Bukurešti, aby volili
Rafinované cereálie, chlieb s taveným syrom, sarmale a papanaşi so smotanou. Všetky som objavila v detskom jedálničku, v škôlke. Bohatýv Emócie, chemikálie a prázdne kalórie, výrobky sa objavujú na tanieroch desiatok škôlok a škôlok. A to aj napriek tomu, že od roku 2008 máme jasný zákon, ktorý zakazuje zoznam potravín s vysokým obsahom cukru, tukov a kalórií. Na papieri sa to zdá byť každému jasné.
Číslo objednávky. 1563 zo septembra 2008 zakazuje predškolákom a školákom:
Potraviny s vysokým obsahom cukru
Potraviny s vysokým obsahom tuku.
Laura Uşurelu, riaditeľka materskej školy s rozšíreným programom „Nicolae Romanescu“, Craiova: „Poznáme princípy, ktoré sú základom výživy obsiahnutej v poriadku 1563-2008 a schválenom zákonom 163 z roku 2008, a to sú naše priority pri zostavovaní týždenného menu predškolákov, ktoré menuje určený tím a schválený školským lekárom a naposledy riaditeľom “
Gina Iordache, školská inšpektorka: „Táto legislatíva vyžaduje prísne pravidlá týkajúce sa výživy dieťaťa. Existuje niekoľko produktov. V školách sa skutočne nepoužívajú: tie veľmi koncentrované tuky, veľmi mastná smotana sa používajú menej často a hlavne tavený syr je úplne zakázaný. Tavený syr je v právnych predpisoch výslovne uvedený ako nedoporučovaný pre dieťa. ““.
Zákon výživy v materských školách, dobrý a nie príliš
V skutočnosti sú veci úplne iné. Spolu s odborníkmi na výživu som analyzoval, čo vlastne deti dostávajú v niektorých materských školách v Bukurešti a na vidieku.
Alina Stoica, odborníčka na výživu: „Keď sa pozrieme na obedové menu, je to zafixované ako miniatúrny dospelý, s sarmale, s ostropelom, so všetkými druhmi omáčok, s kyslou kapustou, kyslou uhorkou. Ak sa teraz pozrieme na inú ponuku, všimneme si, že sa objavuje často şniţelele - Viem, že ich deti ľahko prijímajú - ale myslieť trochu na vyprážané jedlá, skrýva sa v nich tajomstvo veľmi veľké množstvo akrylamidu, ktorý je karcinogénny. Je to dlhá cesta, kým sa rakovina vyvinie, ale problémy s imunitou a bolesti brucha určite prídu. ““.
Okrem toho sa v mnohých materských školách ponúka deťom jedlo a klobása.
Ana-Maria Ivan, matka: „Bolo veľa škôlok, ktoré nám povedali, že dávajú radšej veľa chlebíčkov - dali sme aj uhorku a šalát! Čo však obsahujú? No, párky, všetky druhy kuracích salám. Mal som pocit, že niečo stúpa. Viete, párky nie sú zdravé pre dospelých. „
Číslo objednávky. 1563 zo septembra 2008 zakazuje predškolákom a školákom:
Potraviny s vysokým obsahom soli
Sladké, osviežujúce nápoje
Vysokokalorické jedlá
Pre Ana-Mariu Ivan bola skutočná výzva nájsť vhodnú materskú školu pre Catarinu a Arona, jej dve deti. Navštívil sedem inštitúcií, kým si nevybral jednu, ktorá by podporovala zdravý životný štýl.
Ana-Maria Ivan, matka: „Materská škola vás predstavuje veľmi pekne, ale z hľadiska stravovania zostáva veľa toho, čo je potrebné. Dával som mu jasné otázky, čo jedol. Aký je napríklad jedálniček v určitý deň a kedy napríklad chýbali plody, pretože sú škôlky, kde plody chýbajú a je vám povedané: sú trochu drahé alebo naopak, sezónne ovocie nemáme ““.
A to preto, lebo v mnohých materských školách sa ovocie nahrádza sladkými dezertmi: koláče, sušienky, cukríky alebo čokoláda.
Alina Stoica, odborníčka na výživu: „Existuje veľa detí, ktoré jedia polievku a hlavné jedlo, keď sú podmienené tým, že dostanú dezert. Budú jesť len preto, aby uspokojili kuchára alebo vychovávateľa. Potom dostali rodičia túto informáciu, že zaškrtli aj štítok “.
Teoreticky by všetky tieto lístky mali byť pokutované, najmä preto, že jedálniček pre deti tvorí lekársky úrad každej materskej školy. V skutočnosti sa nikto nezodpovedá. Deti teda časom riskujú veľa chorôb. Nezdravé stravovanie vedie nielen k alergiám a kilám navyše, ale aj k rade závažných chorôb.
Laura Ene, lekárka primárnej starostlivosti o cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Zdá sa, že cukrovka je tou, ktorá klope na dvere stále mladším deťom: cukrovka 2. typu, ktorá bola kedysi iba pre starších ľudí. Problémy s cholesterolom, problémy s triglyceridmi, problémy s pankreasou, žlčou. Začínajú mať endokrinologické problémy: chlapcom zväčšujú prsia, dievčatám veľmi skoro začína puberta “.
Alina Stoica, odborníčka na výživu: „Je oveľa dôležitejšie vychovávať zdravé dieťa, ako vychovávať nadýchané, nadýchané dieťa s rolkami na nohách a ktoré zje iba hranolky a croissanty. Váha nie je parametrom zdravia, ale môže často vyvolávať otázky. ““.
S nevyváženou a nehybnou stravou sú teda dnešné deti budúcimi dospelými, ktorí si zahustia rady v nemocniciach. Zdravé stravovacie návyky sa formujú v rodine a v komunite už od detstva.