Ako zostať štíhly Nie viac ako 6 lyžičiek cukru denne

Týmto novým usmernením uverejneným v stredu v Ženeve WHO dúfa, že bude schopná potlačiť globálne rastúce problémy spôsobené obezitou.

WHO nezvyšuje svoju predchádzajúcu hornú hranicu škodlivosti cukru zo spracovaných potravín, ktorá predstavuje desať percent dennej spotreby kalórií na osobu. Teraz však odporúča znížiť ich na päť percent.

To je asi 25 gramov alebo šesť čajových lyžičiek. „Riziko nadváhy, obezity a zubného kazu sa zníži, ak je príjem cukru pod 10 percent,“ uviedol expert WHO Francesco Branca.

Pokyny WHO sa nevzťahujú na prírodné cukry nachádzajúce sa v čerstvom ovocí alebo mlieku. Neexistujú dôkazy o jeho škodlivosti.

Podľa WHO sú naopak spracované potraviny často „cukrovými bombami“: plechovka sladenej limonády môže obsahovať iba 40 gramov cukru, varujú odborníci. A dokonca aj jedna polievková lyžica kečupu často obsahuje jednu čajovú lyžičku cukru.