Aký prospešný je slnečnicový olej pre zdravú výživu Výrobky vyrobené v

Prečo jesť kozie mlieko a výrobky z neho?

Existuje množstvo potravín, ktoré nazývame „kompletné potraviny“, a cudzincom „super potraviny“. Nemali by

AromaZen - Ak chcete jesť dobre a zdravo

Zen je japonský koncept založený na myšlienke pokoja a vnútorného mieru, ktorý má svoje korene v zenových presvedčeniach.

Vinárstvo Gabai - vinárstvo zrodené z lásky ku kvalitnému vínu

V Dobrogea, Bohom požehnaná krajina s dobrou zemou a jemným slnkom, zalievaná vodami Dunaja a pohladená piesňou

Aký prospešný je slnečnicový olej pre zdravú výživu?

V Rumunsku je slnečnicový olej jedným z najbežnejšie používaných olejov v kuchyni. Je vhodný na prípravu mnohých jedál a má chuť, ktorú ocenia deti. Mnoho ľudí si však kvôli obsahu tuku kladie otázku, či je slnečnicový olej zdraviu prospešný alebo nie a aké alternatívy ho musí nahradiť.

Na tieto dilemy nám odborníci na výživu dajú jednoduchú odpoveď: pokiaľ sú nami vybrané jedlá prirodzene a netrpíme chorobami, ktoré nám neumožňujú ich konzumáciu, žiaden z nich by nemal byť úplne vylúčený z vyváženej stravy. Preto pred rozrezaním 90% výrobkov na nákupnom zozname musíme najskôr skontrolovať, či si ich nemôžeme kúpiť v organickej verzii, a pokúsiť sa ich konzumovať s mierou.

Najzdravší slnečnicový olej

Cenovo dostupný a ekologicky vyrobený, v našej krajine je slnečnicový olej lisovaný za studena a vyrábaný značkami ako napr Valašsko, Zorian alebo Luna Solai. Tento typ oleja sa získava storočnou metódou, ktorá umožňuje extrakciu oleja zo semien bez ďalších prírodných alebo umelých prísad. Všetky vitamíny a živiny zo slnečnicových semien teda zostávajú nezmenené a chuť zostáva rovnaká a využíva iba výhody.

Aké sú vlastnosti slnečnicového oleja lisovaného za studena?

# 1 Udržuje mladý a zdravý vzhľad pokožky

Slnečnicové semená sú bohaté na vitamín E. Tento vitamín je nevyhnutný pre zdravie pokožky. Lisovaním za studena sa nestráca obsah vitamínu E v semenách, čím sa získava éterický olej na regeneráciu buniek.

# 2 Posilňuje imunitný systém

Slnečnicový olej lisovaný za studena je dobrým antioxidantom. Látky, ktoré obsahuje, posilňujú bunkovú membránu tela, a tak lepšie zvládajú útoky vírusov a baktérií.

# 3 Zlepšuje trávenie

Slnečnicový olej lisovaný za studena je veľmi ľahký a rýchlo sa vstrebáva tráviacim systémom. Pôsobí teda ako jemné preháňadlo, ktoré pomáha prirodzene bojovať proti zápche. Okrem toho neposkytuje žiadne vedľajšie účinky, ako to robia komerčné preháňadlá.

# 4 Lieči choré bunky

Proteíny obsiahnuté v slnečnicovom oleji lisovanom za studena pomáhajú pri reštrukturalizácii buniek. Obsahuje tiež enzýmy užitočné pre správne fungovanie telesných tkanív.

# 5 Pomáha prenášať nervové signály do mozgu

Cholín je molekula, ktorá patrí do rodiny vitamínov B. Je obsiahnutá v lecitíne a pomáha transportovať lipidy a zlepšovať metabolizmus. Tiež špecializované štúdie preukázali jeho dôležitosť pre prenos nervových impulzov. Pomocou cholínu tieto impulzy v mozgu prispievajú k formovaniu pamäti. Zdrojom lecitínu a implicitne cholínu, prírodným a prístupným pre každého, je slnečnicový olej lisovaný za studena. Na rozdiel od sóje nie je lecitín zo slnečnicových semien umelo extrahovaný a predstavuje vhodný spôsob na udržanie zdravia mozgu a prevenciu chorôb súvisiacich s pamäťou.

---