Aký tučný je paradajkový syr
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic sa však domnieva, že toto rozmaznávanie zmyslov nám „pomáha“ pribrať pár kilogramov.
Prečítajte si tiež Začiatok najnebezpečnejšieho ovocia a zeleniny s alarmujúcim obsahom pesticídov
Prečítajte si tiež Miesto v Rumunsku, kde sa nachádza strom s desiatimi odrodami ovocia
„Je čas na paradajky a syr. Čo môže byť chutnejšie, chutnejšie a sezónnejšie ako paradajky so syrom ... bez chleba, poviete si, aby sme nepriberali. Problém je v tom, že chlieb nie je výkrmný alebo nie taký tvrdý ako syr. A keď poviem syr, mám na mysli akýkoľvek druh syra, nech je akýkoľvek slaný: čerstvý tvaroh a telemea, stará telemea (zametaná), mozzarella, syr, vlnovcový syr alebo miesenie, “píše na svojej stránke na sociálnej sieti odborníčka na výživu Mihaela Bilic.
Aj keď obsahuje toľko bielkovín ako mäso a ryby, v syroch máme trikrát viac tuku. „Navyše, zjete 100g plátok syra za okamih, mäso je skôr ako žuvanie. Keď už hovoríme o hmotnosti, správna porcia syra je 70 g, čo znamená, že tie smiešne malé balenia zo supermarketu obsahujú tri porcie! Kde sú tie časy, keď ste kupovali syr s blokom? Teraz som svedkom skutočného sprisahania výrobcov, akoby sa všetci rozhodli naučiť nás, čo znamená správna porcia! Plátok veľký ako dlaň a hrubý ako prst váži iba 200 g a je precízne vložený do samostatného vákuovo baleného balenia. Už keď nájdete balenia s hmotnosťou pol kilogramu, nazýva sa to zhýralosť. Takto s malým balením budete opatrnejší. Samozrejme, ale syr nie je priateľom postavy, nie je to základné jedlo, ktoré sa zje na stovky gramov. Syr je pochúťka, korenie, prísada do jedla. A áno, pokojne môžete jesť paradajky so syrom, pokiaľ paradajky zaberajú 80% vášho taniera. Inými slovami, niekoľko misiek syra položte na misku s paradajkami. A pozor na olej, syr už má aj tuk “, zdôrazňuje Mihaela Bilic.