Aký typ stravy absolvujete?
Čo je zdravé a čo nie - aspoň teoreticky to väčšina ľudí vie. Koľko poznatkov sa v skutočnosti implementuje, sa veľmi líši. Ale prečo vlastne?
Jeden človek nemôže jesť celozrnný chlieb, druhý sa pri pomyslení na kašu striasa a tretí potrebuje iba jedlo, aby bol šťastný. Pestrá strava celého jedla je základom zdravej výživy (pozri Trend Clean Eating). Postupom času sa však ukázalo, že mnohé z odporúčaní sú príliš všeobecné a neláka veľké množstvo ľudí. Z týchto skúseností boli vyvinuté tri typy: typ senzácie, typ pohybu a typ relaxácie. Cieľom tejto klasifikácie je takzvaná „diéta primeraná typu“, ktorá jednoducho lepšie vyhovuje našim preferenciám a výstrednostiam, a tým zjednodušuje zdravé stravovanie.
Aký typ stravy ste?
Pred prečítaním popisu každého typu by ste si mali test urobiť sami. Kliknite sem pre test (60 otázok)
Typ senzácie
popis
Typ senzácie je kreatívny a plný nápadov. Rýchlo je nadšený z nových vecí a okamžite bojuje. Po počiatočnom nadšení však zvyčajne rýchlo nasleduje fáza dezilúzie - nálady sa môžu rýchlo meniť. Typ senzácie často reaguje aj impulzívne a býva nervózny.
To tiež ovplyvňuje trávenie typov vnemov. Mávajú skôr podváhu ako nadváhu. Vaša chuť do jedla a pocit smädu sú nepravidelné; stres má tendenciu potláčať oboje. V ajurvéde „VATA“ zodpovedá typu senzácie.
odporúčanie Pri jedle by typ vnímania mal venovať osobitnú pozornosť pravidelnosti, tolerancii a pôžitku. Ráno teplé obilninové kaše vyrobené z ovsa alebo prosa poskytujú trvalú energiu pre celý deň. Celé zrná sú zdravé, ale typ senzácie by mal byť jemne zomletý. Surové jedlo je pre tento druh pomerne ťažko stráviteľné, namiesto neho by sa na tanier malo dávať veľa dusenej zeleniny, ako je mrkva, tekvica alebo zemiaky. Veľmi vhodné sú aj polievky. Môžete použiť krém, maslo alebo olej, pretože tuk pomáha typu senzácie lepšie vstrebávať živiny.
Je tiež dôležité piť veľa, najlepšie vodu alebo bylinkové čaje - káva naopak nie je príliš vhodná, pretože ešte viac rozvíri typ senzácie.
Typ pohybu
popis Typ pohybu je dynamický a odhodlaný. Rád rieši nové výzvy systematicky a organizovane. Ten chlap má tiež dobré vodcovské vlastnosti - aj keď často spárované s netrpezlivosťou a tendenciou hnevať sa.
Trávenie zvyčajne prebieha hladko s typom cvičenia. Jeho pocit hladu a smädu je veľmi výrazný. Napriek tomu, že má sklon príliš veľa jesť, nemá tento človek problémy s obezitou a má zriedka intoleranciu. V ajurvéde „PITTA“ zodpovedá typu pohybu.
Ľudia, ktorí sa stravujú, by si mali dať čas na to, aby jedli jedlo a dobre žuvali. Potom sú pre ne obzvlášť vhodné potraviny bohaté na vlákninu a surová zelenina, ako je zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky a ovocie. Výdatné a dobre korenené jedlá (ale nie príliš veľa soli!), Tiež bohaté na sacharidy, sú veľmi dobre tolerované cvičením.
Menej vhodné sú mastné a veľmi bohaté na bielkoviny.
Relaxačný typ
popis
Relaxačný typ je pokojný stĺp. Je dôsledný a spoľahlivý a nemá veľmi rád zmeny. Nové veci prijíma pomaly, ale s veľkou opatrnosťou a veľmi opatrne. Relaxačný typ sa navyše vyznačuje tolerantným a nápomocným „materským“ spôsobom.
Trávenie relaxačného typu je dosť malátne, rád veľa jedáva a má sklon k nadváhe. V ajurvéde zodpovedá „KAPHA“ relaxačnému typu.
Relaxačné typy sú fajnšmekri. Často sa tu podávajú sladké, výdatné a mastné. Relaxačné typy by sa mali viac sústrediť na svoj tráviaci výkon a ľahšie jesť. Na raňajky je ideálne napríklad ovocie alebo chrumkavý chlieb s ovocnou, nie príliš sladkou nátierkou. V čase obeda, pred hlavným jedlom, to môže byť najväčší zeleninový šalát zo surovej zeleniny.
Mäso a klobása by sa mali jesť iba v malom množstve. Jablkové lupienky, zeleninové tyčinky alebo celozrnné sušienky sú ideálne riešenie, keď máte hlad.