Aký zdravý je zázvor v skutočnosti? Prehľad koreňov a ich účinkov
Napísané
Najčítanejšie
Posledná aktualizácia: 17. apríla 2020
Ďumbier hrá hlavnú úlohu v tradičnej čínskej medicíne a naturopatii. Účinok zázvorovej hľuzy je známy už celé storočia. Výťažkami z koreňa zázvoru sa liečia mnohé choroby a na ich miesto sa vkladajú baktérie a parazity.
Teraz sa zaoberáme otázkou, aký je zázvor v skutočnosti zdravý a ktoré choroby dokáže zmierniť alebo dokonca vyliečiť.
Naše odporúčanie produktu
Organický zázvorový prášok Achterhof je 500 g mletého koreňa zázvoru. Tento prášok je ideálny na prípravu zázvorového čaju, zázvorovej tinktúry, zázvorovej vody alebo na varenie. Výrobky z Achterhofu sú ekologické výrobky v prvotriednej kvalite.
Zázvorový prášok je vyrobený zo sušených koreňov zázvoru. Preto má intenzívne teplo a vyznačuje sa tiež mierne sladkou arómou. Uzatvárateľné vrecká na osvieženie arómy zaisťujú dlhotrvajúcu chuť.
Aký zdravý je zázvor ako liek?
V Ázii a Afrike je zázvor dôležitou súčasťou ľudového liečiteľstva. Indiáni poznajú staré známe príslovie:
Bez zázvoru nie je tinktúra
Väčšina liekov starodávneho indického učenia Ajurvéda obsahuje zázvor, pretože údajne zvyšuje liečivú silu iných rastlín.
Ďumbierová hľuza sa považuje za skutočný zázračný liek. Zmierňuje veľa chorôb a môže tiež liečiť niektoré choroby. (Obrázok: pixabay.com/congerdesign)
V Nemecku sa koreň zázvoru považuje od roku 1988 za liečivú rastlinu. To znamená, že liečivé vlastnosti zázvoru sú vedecky uznávané aj v našej časti sveta. Početné štúdie to odvtedy ďalej potvrdzujú.
Ďumbieru sa pripisuje celkovo 22 priaznivých zdravotných vlastností, medzi ktoré patrí:
- antibakteriálne
- antioxidant
- stimuluje krvný obeh
- pečeňové ochranné
- posilňovanie srdca
Prevencia pohybovej choroby bola zázvoru pripísaná v roku 1997 a zahrnutá do Nemeckého liekopisu.
V súhrne možno povedať, že zázvor dokáže stimulovať všetky funkcie tela a podporuje tiež elimináciu usadenín.
Ďumbier môže tiež prispieť k duševnému zdraviu tým, že pomáha prekonávať blokády a umožňuje voľný tok životnej energie.
Na ktoré choroby môže zázvor pozitívne vplývať?
| astma | má upokojujúci účinok, uvoľňuje hlieny, tlmí kašeľ |
| hnačka | uvoľňuje, upokojuje, chráni pred zápalmi |
| Poruchy obehu | zlepšuje prietokové vlastnosti krvi, chráni pred zhlukovaním, posilňuje srdce |
| Bolesť hrdla | zmierňuje bolesť, podporuje krvný obeh |
| Choroby močových ciest | podporuje krvný obeh, pôsobí odvodňujúco, preventívne proti zápalu |
| Herpes | podporuje hojenie, pomáha vylučovať toxíny |
| ischias | inhibuje zápal, má analgetický účinok |
| bolesť hlavy | má relaxačný účinok, má hrejivý účinok |
| Problémy s pečeňou | podporuje detoxikačné práce, má hrejivý účinok |
| Menštruačné kŕče | pôsobí relaxačne, uvoľňuje blokády, pôsobí upokojujúco |
| boľavé | zlepšuje krvný obeh vo svaloch, stimuluje metabolizmus, zmierňuje bolesť |
| Bolesť ucha | zmierňuje zápal, zmierňuje bolesť |
| Zápal ďasien | lieči zápal, zmierňuje bolesť |
| reuma | má protizápalový účinok, zmierňuje bolesť, stimuluje metabolizmus |
| Flebitída | podporuje krvný obeh, zmierňuje kŕče |
Ako by sa mal zázvor použiť na jednotlivé sťažnosti?
Alergie
Alergia nastáva, keď telo nadmerne reaguje pri kontakte so zdanlivo neškodnou látkou. To vedie k prejavom ako dýchavičnosť, kožné vyrážky, horúčka alebo problémy s trávením.
V prvom rade by mal lekár objasniť, na ktorú látku ste alergický. Alergický test o tom poskytuje informácie pomerne rýchlo.
Liečba môže byť podporená zázvorovým čajom. Alternatívne je možné čerstvý zázvor nakrájať na kúsky a žuť.
artérioskleróza
Ateroskleróza vedie k kalcifikácii tepien. Možnými rizikovými faktormi sú fajčenie, nadváha alebo vysoký krvný tlak. Upchaté cievy môžu mať životu nebezpečné následky pri mozgovej príhode alebo srdcovom infarkte.
Zázvor by mal byť pravidelne zahrnutý do stravy. Najrôznejšie jedlá je možné dochutiť čerstvým zázvorom. Za deň môžete vypiť až štyri šálky zázvorového čaju.
astma
Astmatický záchvat je spojený s ťažkou dýchavičnosťou. Okrem alergických reakcií môže otravu moču vyvolať aj astma.
Teplý zázvorový čaj môže mať v prípade akútnych astmatických záchvatov relaxačný a upokojujúci účinok. Chrbát a hrudník je možné tiež potrieť zázvorovým olejom.
hnačka
Príčiny hnačky sú rôzne. Príznaky vyvoláva konzumácia pokazeného jedla alebo infekcie.
Na zmiernenie nepríjemných pocitov sa môžu žuť varené plátky zázvoru. Účinok má aj horúci zázvorový čaj, ktorý sa pije po malých dúškoch. Prípadne môžete piť domácu zázvorovú vodu po celý deň.
Poruchy obehu
Ak sa príliš málo kyslíka dostane do určitých častí tela, dôjde k poruche. Tkanivo začne bolieť a v najhoršom prípade môže poškodenie viesť k smrti postihnutej oblasti pokožky.
Ak pravidelne pijete zázvorový čaj, zlepšujú sa vlastnosti prietoku krvi. Ovplyvnené oblasti pokožky je možné masírovať zázvorovým olejom. Možné sú aj kúpele, do ktorých sa pridáva zázvorová tinktúra.
Žuvaním čerstvo nakrájaných kúskov zázvoru môžete prírodnou cestou podporiť liečbu alergie. (Obrázok: pixabay.com/gate74)
Bolesť hrdla
Bolesť v krku sprevádza nepríjemný pocit tlaku a prehĺtania. Medzi príznaky môžu patriť mierne bolesti v krku alebo dokonca angína s vážnymi príznakmi.
Horúci zázvorový čaj sa môže piť každé dve až tri hodiny, kým príznaky neustúpia. Príznaky zmierňuje aj nákrčník vyrobený zo zázvorového octu a cibuľovej kaše.
Choroby močových ciest
Ochorenia močových ciest by ste nemali brať na ľahkú váhu, pretože môžu rýchlo pôsobiť na obličky.
Dostatok zázvorového čaju môže pomôcť pri liečbe. Čaj podporuje krvný obeh a má mierne dehydratačný účinok.
Ľahko si môžete pripraviť zázvorový čaj sami a doladiť ho napríklad mätou, citrónom alebo medom. (Obrázok: pixabay.com/Leon_Ting)
Herpes
Herpes sa môže objaviť vo forme oparov na perách alebo infekcie pohlavných orgánov. Liečba je zvyčajne zdĺhavá a u mnohých ľudí sa príznaky často opakujú.
Zriedený zázvorový olej sa môže nanášať priamo na pľuzgiere. Pitie zázvorového čaju pôsobí preventívne.
ischias
Ak je sedací nerv podráždený, môže spôsobiť silné bolesti. Postihnutý je nielen chrbát, bolesť môže vyžarovať aj do nôh.
Bolestivé miesta sa masírujú zázvorovým olejom.
bolesť hlavy
Stres, napätie, problémy s očami - príčiny bolesti hlavy sú rozmanité.
Vďaka svojmu zahrievaciemu účinku môže zázvorový čaj zmierniť bolesti hlavy a poskytnúť relaxáciu. Chrámy je možné masírovať zázvorovým olejom.
Problémy s pečeňou
Pečeň je nevyhnutná pre náš metabolizmus. Preťaženie orgánu sa prejavuje v podobe pocitu plnosti, bolesti brucha alebo straty chuti do jedla.
Ak sa do jedla pravidelne pridáva čerstvý zázvor, môže byť pečeň pri detoxikácii účinne podporená.
Menštruačné kŕče
Cyklus ženy môže byť často narušený, násilný alebo úplne neprítomný.
Zázvorový čaj má hrejivý účinok a stimuluje krvný obeh. Pomôcť môžu aj teplé obklady zo zázvoru na brucho.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Hand made by Xander Kostroma® (@xanderkostromalifestyle) 24. januára 2019 o 13:25 PST
boľavé
Ak sú svaly prepracované, vytvárajú sa jemné praskliny, ktoré umožňujú prienik vody. Tekutina naťahuje svalové vlákna a vnímame charakteristickú naťahovaciu bolesť.
Úľavu sľubuje zázvorový kúpeľ a ošetrenie bolestivých miest zázvorovým olejom.
Bolesť ucha
Infekcie stredného ucha môžu byť veľmi bolestivé. Na boľavé ucho sa aplikujú teplé obklady so zázvorovým olejom.
Problémy s ďasnami
Ak baktérie preniknú do zubného lôžka, vzniknú zápaly, ktoré majú vplyv na ďasná a čeľustnú kosť. Niekoľkokrát denne masírujte ďasná zázvorovým olejom.
reuma
Reumatizmus spôsobuje bolesti chrbtice a kĺbov. Príčinou môžu byť dedičné predispozície, metabolické poruchy alebo chyby vo výžive.
Varte pravidelne s čerstvým zázvorom. Ak je to možné, v ponuke by mal byť každý deň aj zázvorový čaj. Ďumbierový olej alebo zázvorová pasta sa nanášajú priamo na postihnuté miesta.
Hľadáte ďalšie spôsoby, ako bojovať proti svojej reumatizmu? Potom sme tu pre vás prepojili náš článok o reumatických mastiach.
Flebitída
Žily sa zapália, keď môže dôjsť k pomalému prietoku krvi v dôsledku upchatia.
Zázvorový čaj podporuje krvný obeh. Masáže zázvorovým olejom môžu tiež zmysluplne podporiť lekárske ošetrenie.
S akými príznakmi môže zázvor bojovať?
| Nafukovanie | Ďumbier stimuluje trávenie a privádza črevnú flóru do rovnováhy a ničí baktérie. | Denne vypite niekoľko šálok zázvorového čaju, masírujte brucho zázvorovým olejom, do jedla pridajte čerstvý zázvor |
| žalúdočné problémy | Ďumbier stimuluje produkciu tráviacich štiav, svaly sú uvoľnené a zlepšuje sa krvný obeh. | Pred jedlom vypite zázvorový čaj, žalúdok masírujte zázvorovým olejom |
Nevoľnosť; Šogol obsiahnutý v zázvoru tlmí nevoľnosť, žalúdok a črevá sa upokoja a uľaví sa mu.; Varenie so zázvorom, žuvanie čerstvého zázvoru, používanie zázvorových tyčiniek na cestách
Je zázvor zdravý aj pre psychiku?
Ak ste v strese, môže to viesť k mnohým sťažnostiam. Únava, slabá koncentrácia alebo poruchy spánku sú dôsledky postihnutej psychiky.
Ďumbier obsahuje účinné látky, ktoré majú psychologicky stabilizačný účinok a môžu vás vrátiť do rovnováhy.
Pravidelná konzumácia zázvoru stimuluje produkciu noradrenalínu, ktorý je zodpovedný za vysoký výkon a neporušený imunitný systém.
Ďumbier môže pomôcť, keď si myslíte, že vám došli sily. Môžu sa vyriešiť blokády a kŕče a zvyšuje sa dôvera vo vlastné schopnosti a vo vlastné limity. To vám umožní znížiť vaše nároky a chrániť sa pred preťažením.
Môžem sa chrániť pred krvnými zrazeninami zázvorom?
Pri poranení ciev telo vytvára krvné zrazeniny, aby sa chránilo a zabránilo nadmernej strate krvi. Krvné zrazeniny sú nebezpečné, pretože môžu blokovať krvné cievy a predpokladá sa, že spôsobujú infarkty.
Surový zázvor pôsobí ako prírodné riedidlo krvi a je ešte účinnejší ako cesnak.
Ďumbier obsahuje účinné látky, ktoré sú chemicky podobné aspirínu.
Najlepšiu ochranu získate, ak budete jesť zázvor v surovom stave. Surový strúhaný zázvor by sa mal do jedál pridávať až bezprostredne po skončení doby varenia.
Je zázvor zdravý pre pokožku a vlasy?
Ďumbier stimuluje krvný obeh v pokožke. To znamená, že sa odporúča aj ľuďom so škvrnami alebo akné. Akné je spôsobené hormónmi a spôsobuje zápal mazových žliaz a vlasových folikulov.
Každý, kto trpí na začervenanie, odlupovanie, svrbenie alebo mravčenie pokožky, môže tiež zázvor použiť zvonka vo forme oleja alebo tinktúry.
Veľa intenzívneho opaľovania vedie časom k takzvaným slnečným škvrnám. Tieto hnedasté pigmentové škvrny sú samy o sebe neškodné a nevyžadujú ošetrenie.
Pretože však často predstavujú kozmetický problém, je možné proti nim pôsobiť zriedeným zázvorovým octom. Ak sa ocot nanáša pravidelne, škvrny časom vyblednú.
Strata medzi 50 a 80 vlasmi denne je úplne normálna. Každý, kto stratí viac ako 100 vlasov denne, trpí stratou vlasov.
Existujú rôzne typy vypadávania vlasov. Masáže pokožky hlavy zázvorovým olejom stimulujú krvný obeh a zároveň pôsobia proti plesniam a baktériám.
Ďalšie zdroje a literatúra
[1] Gabriela Schwarz „100 najzdravších potravín“