Akým potravinám by ste sa mali počas tehotenstva vyhnúť?

Keď je žena tehotná, v živote sa zmení veľa vecí. Okrem hormonálnych a psychologických zmien existujú aj určité stravovacie pravidlá, ktoré by ste mali dodržiavať nasledujúcich 9 mesiacov. Každá budúca matka si dobre uvedomuje, že alkohol je tabu - ale aké ďalšie potraviny môžu byť pre nenarodené dieťa škodlivé? Dostali sme sa na koniec tejto otázky.

Čo by ste počas tehotenstva nemali jesť?

Určité prísady, ktoré sa nachádzajú hlavne v surových a nespracovaných potravinách, sú pre dieťa obzvlášť nebezpečné. Mali by ste byť preto opatrní pri nasledujúcich potravinách:

Mliečne výrobky

V prípade mliečnych výrobkov je vhodné pozrieť sa na etiketu. Ak sa uvádza „pasterizované“, potom tento výrobok nepredstavuje riziko, čo znamená, že mlieko bolo počas spracovania dostatočne zahrievané.

Iná situácia je v prípade surových mliečnych výrobkov a čistého surového mlieka. Môžu obsahovať listériu - baktérie, ktoré môžu spôsobiť poškodenie mozgu u nenarodených detí. Postihnuté sú tieto syry:

Brie
Hermelín
Ušľachtilý hubový syr
Mozzarella zo surového mlieka

Ak máte v nedeľu radi na raňajky mäkké vajíčko, mali by ste sa mu v tehotenstve vyhnúť pre blaho dieťaťa. Natvrdo nie sú problémom, ale surové môžu obsahovať salmonelu. Takže s majonézou a tiramisu buďte opatrní.

Surové mäso

V prvom rade: dobre uvarené, akékoľvek mäso sa dá jesť bez váhania aj počas tehotenstva. So surovým mäsom a vnútornosťou však musíte byť opatrní. Niektoré patogény, ako napríklad toxoplamóza, môžu byť pre mozog nenarodeného dieťaťa škodlivé. Tí, ktorí pripravujú surové mäso, by si mali tiež dobre umyť ruky a reznú dosku.

Nasledujúce jedlá sú tabu:

saláma
Carpaccio
Tatarák
Mettwurst
Droby
surová šunka (serrano, lososová šunka, parmská šunka)
Čajová klobása

ryby

Rovnako ako v prípade mäsa platí to isté pre ryby: dobre urobené áno, surové nie. Zlá správa pre všetkých milovníkov sushi. Okrem sushi sem patria aj tieto ryby a rybie pokrmy:

nakladaný sleď
ryby údené za studena ako údený losos alebo úhor
Lahôdkové šaláty s rybou

Zeleninové ovocie

Zdravé stravovanie je počas tehotenstva veľmi dôležité. Opatrní však musíte byť aj pri zelenine a ovocí. Môžu sa tu vyskytnúť aj baktérie listérie. Ruky by ste mali držať predovšetkým od baleného šalátu. Je lepšie pripraviť si surovú zeleninu sami a dôkladne ju umyť.

Výrobky z obilnín

Je tiež vhodné zabezpečiť, aby ste počas tehotenstva nekonzumovali nekvalitné alebo rafinované sacharidy. Patria sem hlavne výrobky z cukru a bielej múky. Najlepšie je nahradiť ich kvalitnými sacharidmi, ako sú zemiaky, celozrnné pečivo, celozrnné cestoviny alebo celozrnná ryža.

Korenie

Osobitná pozornosť by sa mala venovať týmto trom:

škorica
Klinčeky
kardamón

Tieto koreniny môžu vyvolať pôrod. Vyhnúť sa tomu je vo vianočnom období veľmi ťažké. To však môže byť aj pozitívne: namiesto toho, aby ste navždy používali rovnaké recepty, stačí vyskúšať niekoľko nových 😉

Kofeín

Dobrá správa: Nemusíte sa úplne zaobísť bez kávy a čierneho čaju. Zlé: Vyvarujte sa viac ako dvoch šálok denne! (Do tejto kategórie patrí aj Cola) Ak ste obzvlášť unavení, môžete sa namiesto toho vydať na krátku prechádzku alebo prejsť z čierneho na zelený čaj. Opatrní by ste mali byť aj pri čokoláde - tá často obsahuje aj kofeín.

Prísne vegetariánska alebo vegánska strava

Počas tehotenstva je nevyhnutná vyvážená a zdravá strava. Veľmi jednostranná vegetariánska alebo vegánska strava preto môže byť za určitých okolností škodlivá. Môže sa stať, že nenarodenému dieťaťu bude dodané príliš málo bielkovín, zinku, vápnika, vitamínu B12 a železa. V takom prípade je najlepšie obrátiť sa na lekára a získať viac informácií.

Aj keď zoznam nie je taký krátky, každá budúca mamička sa týchto zlých jedál zo svojej stravy určite bez problémov zbaví. Čo je koniec koncov pár mesiacov odriekania, pokiaľ ide o zdravie dieťaťa?