Detské jedlá a hotové výrobky
Hotové jedlá okorenené čerstvými prísadami dokonale zapadajú do zdravej výživy. Pokiaľ ide o takzvané detské jedlá, je však namieste skepsa.
Hotové jedlá: vyberajte správne a vedome ich používajte
V obchodoch je neustále rastúci výber hotových jedál. Sú populárne, pretože šetria čas a ľahko sa pripravujú. Mrazená zelenina a ovocie sú už dlho prijímané ako užitoční a zdraví pomocníci v kuchyni. Ak sú správne vybrané a vedome použité, hotové jedlá sa hodia aj do zdravého jedálnička pre deti. S čerstvými surovinami sa dajú ľahko vylepšiť s minimálnym úsilím. Hotová polievka, panvica alebo pizza z mrazničky chutia oveľa lepšie s čerstvou zeleninou a bylinkami a sú oveľa zdravšie. Čerstvé ovocie v pudingu alebo ryžovom pudingu poskytuje vitamíny a skvelú chuť.
Odporúča sa pohľad na zoznam prísad
Najmä hotové jedlá, ako sú cestoviny s omáčkou, mäsové jedlá alebo lasagne, často obsahujú nadmerné množstvo kalórií, tukov a solí. Obsahujú tiež podstatne menej zdravých výživných látok, ktoré vaše dieťa potrebuje pre svoj vývoj.
Urobte tu teda vedomú voľbu. Určite stojí za to pozrieť sa na zoznam zložiek a nutričné informácie o týchto výrobkoch. Kombinujte hotové jedlá so šalátom, zeleninou, ovocím a nízkotučnými mliečnymi výrobkami alebo vyvážte veľké jedlo so zvyškom denných jedál. Mimochodom: Rozmanitosť chutí doma pripravovaných a zdravých jedál sa u hotových jedál samozrejme nikdy nedosiahne.
Nadbytočné, drahé a väčšinou tiež nezdravé: jedlo pre deti
Sortiment špeciálnych detských jedál a výrobkov obohatených o živiny neustále rastie - aj keď ich nikto skutočne nepotrebuje, aspoň nie pre zdravú výživu detí. A ak sa pozriete na zoznam prísad, často zažijete vysokokalorické prekvapenie.Speciálne detské jedlá neponúkajú deťom v porovnaní s bežnými výrobkami žiadne zdravotné výhody. Juniorské menu, detské mlieko, detské vločky a občerstvenie pre batoľatá sú jednoducho zbytočné. Reklama na obohatené výrobky zriedka plní svoje sľuby: inzerované prísady do mlieka, vlákniny, minerálov a vitamínov sú často buď minimálne, predávkované alebo nadbytočné na základe dennej potreby. Táto informácia odvádza pozornosť od skutočnosti, že výrobok inak obsahuje veľa cukru, solí, tukov, najmä nasýtených mastných kyselín.
Pokiaľ ide o špeciálne detské jedlá, je dôležité byť opatrný: pozorne a kriticky si prečítajte informácie o produkte na obale. K nákupu týchto výrobkov by ste nemali pokúšať ani nápadný dizajn produktu, ani sprievodné hračky.
Vitamínové doplnky nenahrádzajú zdravú výživu
Tyčinka s údajne veľkým množstvom mlieka alebo keks s celozrnným obilím nikdy nemôžu nahradiť pohár mlieka alebo celozrnný chlieb. Aj cukrík s prídavkom vitamínov zostáva taký, aký je: cukrík. Ak dieťa prijíma nezdravú stravu, obohatené potraviny to nemôžu vynahradiť. V zdravej výžive naopak ďalšia dávka živín akéhokoľvek druhu nie je vo všeobecnosti nutná. Často veľmi vysoké náklady na stravu pre deti sa dajú dobre ušetriť. Výživové doplnky s vitamínmi a minerálmi by sa mali v každom prípade vyrábať iba na základe lekárskej pomoci. (K 30. januáru 2019)
Pokiaľ nie je uvedené inak, text na tejto stránke je chránený autorskými právami a je licencovaný v rámci Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Germany. Prečítajte si naše pokyny na použitie.