Akým potravinám by ste sa mali vyhnúť, ak trpíte sezónnymi alergiami
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Na jar s výskytom peľu trpia alergici. Príznaky ako upchatie nosa, bolesti hlavy, bolesti v krku sa môžu podľa Americkej asociácie pre alergie, astmu a imunológiu zhoršiť.
Odborníci tvrdia, že príznaky sa môžu zhoršiť, ak do svojho jedálnička zaradíte potraviny, ktoré obsahujú látky vyvolávajúce alergie, podobné tým, ktoré sa vyskytujú v peľu.
Podľa štatistík viac ako 70% populácie postihnutej sezónnymi alergiami pociťuje viac prejavov po konzumácii určitého druhu potravy. O čom je jedlo:
Koreň, ktorý sa používa v šalátoch a na dochutenie určitých potravín, by sa zeleru nemali vyhýbať ľudia trpiaci alergiou na peľ. Obsahuje rovnaký typ bielkovín, aký sa nachádza v pele, ktorý je zodpovedný za podráždené oči a ktoré trhá upchatý nos osobám postihnutým alergiami.
Odrežte túto zeleninu z nákupného zoznamu, kým nepominie nebezpečenstvo peľu, ktorý všade prenáša vietor. Uhorky sú tiež súčasťou kategórie zeleniny, ktorú by ste v tomto období nemali zahrnúť do svojho jedálnička.
Fermentované potraviny
Odborníci poukazujú na to, že fermentované potraviny obsahujú vysoké hladiny histamínov, ktoré môžu spôsobiť svrbenie, slzenie očí, upchatie nosa a výtok z nosa.
Ak už má peľ na telo rovnaký účinok, konzumácia fermentovaných potravín môže všetko ešte zhoršiť. Preto vylúčte na určité obdobie z denného menu kyslú kapustu a kyslé uhorky.
Dobrá správa je, že v tomto období si môžete pochutnať na čerstvých šalátoch, ktoré si môžete pripraviť z jarných zelených, ako je špenát, leurda, šalát, zelená cibuľa. Sú to skutočné lieky na telo, ktoré sú zásobárňou vitamínov a minerálov.
Ak je vašim obľúbeným občerstvením medzi jedlami mandle, zistite, že nie je dobré ich jesť, ak trpíte jarnými alergiami. Snažte sa tiež nezneužívať arašidy. Je dobré nahradiť tieto mastné plody sušeným alebo čerstvým ovocím.
Príznaky, ktoré ľudia s alergiou na peľ pociťujú, sa môžu zhoršiť, ak zneužívate alkohol. Štúdia švédskych vedcov ukázala, že ak trpíte astmou a sezónnymi alergiami, ste náchylnejší na prejavy ako kýchanie, svrbenie na nose, podráždené oči.
Vedci tvrdia, že je to preto, lebo alkohol je bohatý na histamíny. Výskum ukazuje, že ženy sú na tento problém dvakrát náchylnejšie. Nápoje, ktorým by ste sa mali vyhnúť, sú najmä biele víno a červené víno.
Nejaké ovocie
Mali by ste vedieť, že by ste si mali odložiť aj nejaké ovocie, aby ste alergiu ešte viac nezintenzívnili. Reč je o hruškách, broskyniach a banánoch. Ďalším čerstvým ovocím, ktoré by vám mohlo spôsobiť problémy, sú pomaranče a melóny.
Každý dúšok jedla ochuteného feferónkami môže zhoršiť vašu nevoľnosť spôsobenú alergiou na peľ. Horúca paprika má tento nepríjemný účinok vďaka kapsaicínu, zlúčenine, ktorá dáva feferónkam.
Môžu sa u vás vyskytnúť príznaky ako slzy a začervenanie očí, ako aj skutočnosť, že vám nos neustále tečie. Preto je lepšie používať na dochucovanie jedál bylinky, namiesto feferónok.