Šalát z kuracích pŕs so zeleninou - dokonalý recept na prípravu jedla

Šalát s kuracími prsiami a zeleninou, ktorý je pripravený za menej ako 30 minút. Toto je jeden z najlepších receptov na prípravu jedla.

Dnes som si pripravila šalát s kuracími prsiami a zeleninou, ideálne pre týždenné prípravné jedlo.

Tento recept je pre tých zaneprázdnených gurmánov, ktorí majú radi všetko naplánované vopred a byť čo najefektívnejší.

Je to tiež skvelý nápad na zdravú večeru. Môžete teda vyrobiť väčšie množstvo, z ktorého trochu naservírujete na večeru, a zvyšok odložiť do misiek alebo kastrólov, ktoré budú slúžiť v najbližších dňoch.

Ďalšie recepty na zdravú večeru:

A predtým, ako vám ukážem, ako pripraviť šalát z kuracích a zeleninových pŕs, rád by som vám dal niekoľko užitočných rád.

Ako pripraviť kurací a zeleninový šalát - tipy a triky

šalát

1. Najskôr budete potrebovať misky alebo panvice, ktoré sa tesne uzavrú

Zvyčajne používam sklenené misky, ale to je skôr otázka preferencií. A plastové tiež robia svoju prácu rovnako dobre.

Ak ešte nemáte, najpravdepodobnejšie ich nájdete na emag .

zeleninou

2. Pred varením kuracie mäso marinujte

Marinovanie ho urobí krehkým a šťavnatým. A tak to aj zostane, aj keď ho necháte niekoľko dní v chladničke.

Asi viete, že kuracie prsia trochu schnú, keď ich držíme dlho v chladničke. Ak ho marinujeme, môžeme si byť istí, že si zachová svoju jemnosť a chuť aj po 3 dňoch.

A nechám dole recept na jednoduchú a chutnú marinádu:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 čajová lyžička morskej soli (alebo podľa chuti)
  • 1 polievková lyžica medu
  • 1 polievková lyžica najemno nasekaného kôpru
  • 1 lyžička údenej papriky

Nechajte kurča marinovať najmenej 30 minút, alebo ak to čas dovoľuje, aj cez noc.

zeleninou

3. Tento šalát je možné pripraviť aj s kuracími stehnami.

Namiesto pŕs si môžete pripraviť šalát s kuracími stehnami.

Sú jemnejšie a nebudete ich musieť marinovať (aj keď to prinesie veľa chuti).

A pretože sú o niečo tučnejšie, nevyschnú v chladničke.

zeleninou

4. Môžete pridať quinou alebo hnedú ryžu.

Tento kurací šalát som pripravil so zeleninou, a preto je to veľmi ľahké jedlo. Je perfektné, ak máte radi tento druh jedla alebo ak chcete schudnúť .

Ale pre mnohých gurmánov to môže byť trochu príliš ľahké, preto vám odporúčam pridať quinou alebo hnedú ryžu.

Vďaka tomu bude konzistentnejšia a zdravšia zároveň.

šalát

5. Vyskúšajte kurací šalát s omáčkou Tzatziki

Tento šalát z kuracích a zeleninových pŕs je varený v gréckom štýle. Preto sa k omáčke Tzatziki perfektne hodí.

Tu je veľmi jednoduchý recept na Tzatziki:

  • 1 šálka jogurtu
  • 1 uhorka, nastrúhaná
  • 2 strúčiky cesnaku, dobre zomelieme
  • 1 čajová lyžička strúhanej citrónovej kôry
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 2 lyžice nasekaného kôpru
  • soľ a mleté ​​čierne korenie

Všetko, čo musíte urobiť, je dobre zmiešať všetky ingrediencie v malej miske a pred podávaním vložiť omáčku do kuracieho šalátu.

šalát

Tento kurací šalát so zeleninou vydrží až 5 dní, ale aj tak ho odporúčam podávať v 3 pre maximálnu chuť a chuť.

A teraz, keď viete všetko o tomto recepte, je čas to urobiť.

A ak si chcete pozrieť viac podobných videoreceptov, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube .