Šalát z morských plodov, thajský štýl Culinary

Vyskúšajte jedinečný šalát plný exotických chutí!
►200 g kreviet bez chvostov a bez vnútorností
► 200 g chobotnice
► soľ
► 200 g zelenej fazule
► 100 g cherry paradajok
► 1 malú cibuľu
► 1 kúsok zázvoru veľkého ako orech
► 6 vetvičiek koriandra
► 3 lyžice citrónovej šťavy
► 2 lyžice rybacej omáčky
► 1 čajová lyžička hnedého cukru
► korenie
► 1 polievková lyžica sójového oleja
Krevety a kalmáre dobre opláchnite studenou vodou a sceďte. Chobotnica je nakrájaná na krúžky. V hrnci prevaríme trochu osolenej vody, dáme na stredný oheň 4 - 5 minút chobotnice a krevety.
Zelené fazuľky umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Varte asi 6 minút, potom dobre sceďte. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Paradajky sú nakrájané na polovicu. Ďumbier nastrúhame na jemnom strúhadle. Lístky koriandra sa lámu.
Citrónová šťava, rybacia omáčka, hnedý cukor, korenie a sójová omáčka sa dobre premiešajú.
Do veľkej misy dajte krevety, kalamáre, fazuľu, paradajky, cibuľu a koriander, premiešajte a zalejte omáčkou. Podávame so soľou a korením podľa chuti.
Vyskúšajte recept na morské plody s brokolicou

plodov

Posledné video

Neustále sa snažíme hľadať spôsoby, ako vytvoriť nové zdravé návyky s pozitívnymi výsledkami ...

Pred 10 rokmi, keď som objavil toto požehnané miesto, som vedel iba to, že chcem ...

„Zjedol by som niečo sladké.“ Koľkokrát ste to povedali za posledný mesiac, ste

Zacusca je jedným z nepostrádateľných jedál v rumunskej špajzi. Neveríme, že existuje

Koľkokrát ste premýšľali nad tým, ktorý dezert by mohol byť vhodný pre vašich hostí? Z ...

Väčšina z nás, magiun (alebo podvila, ako sa tomu hovorí v tejto oblasti ...

Prihláste sa na odber bulletinu Unica.ro.