Šaláty v strave výkonnostných športovcov Cristian Margarit
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe
- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Prečo šaláty v strave výkonnostných športovcov?
S radosťou som zistil, keď som začal spolupracovať s futbalovým tímom Viitorul a futbalovou akadémiou Gheorghe Hagi, že športovci už jedli veľa šalátov. V množstvách babičky. Zahŕňam ich tiež do jedálnička ďalších výkonnostných športovcov, s ktorými pracujem, najznámejší je Benny Adegbuyi, 2. miesto na svete v KickBoxingu, kategória ťažkej váhy.
Našou voľbou sú šaláty z Eisberg Rumunsko, pripravené umyté a nakrájané, ktoré šetria čas, ale aj maximálnu bezpečnosť. Je veľmi dôležité, aby športovci nemali problémy spôsobené zlou kvalitou jedla. Musíme teda nakupovať iba zo spoľahlivých zdrojov.
Antioxidanty, fytonutrienty
Okrem jednoduchých šalátových listov používame silné ingrediencie: zeler (koreňový a stonkový), cvikla, rukola, petržlenová vňať. Vyberáme odrody listov bohaté na antioxidanty a fytonutrienty s antiestrogénnym a protizápalovým účinkom. Hlavne keď športovci jedia veľa grilovaného mäsa, sú šaláty dôležitejšie.
vlákno
Šaláty sú tiež dobrým zdrojom vlákniny, prakticky bez rizika kvasenia. Tieto vlákna primárne pomáhajú zdraviu tráviaceho traktu. Špeciálne výlety alebo diéty môžu tiež spôsobiť poruchy prechodu čreva. Môžeme ich tiež inteligentne využiť na urýchlenie alebo spomalenie asimilácie živín (najmä sacharidov).
Podpora pre ďalšie zložky
Šaláty sú skvelým základom pre zdravé jedlo vrátane prísad, ktoré poskytujú potrebné živiny. Môžeme teda pridať varianty mäsa, syrov, strukovín, vajec alebo rýb (zdroje bielkovín), kukurice, koreňov a dokonca aj ovocia (zdroje sacharidov). Zdravé tuky (orechy, semená alebo oleje z nich extrahované) sú doma v šalátoch.
Korenie má vysoký príjem antioxidantov alebo iných užitočných prvkov.
Zväzok vs. kalórie v šalátoch
Podľa cieľov si môžeme dať šaláty s vyšším objemom a menej kalóriami (keď chudneme) alebo s menším objemom a živinami s rýchlou asimiláciou, ak potrebujeme rýchle zotavenie alebo nárast svalovej hmoty.
Jedným z bežných problémov, s ktorými sa stretávam u výkonnostných športovcov (nehovoriac o bežných ľuďoch), je dehydratácia. Šaláty obsahujú viac vody ako iné jedlá, čo nám pomáha.
Pri jedle?
Môžu sa jesť kedykoľvek, v závislosti od receptov a množstva. Je dôležité jesť dostatok potravy, aby ste dosiahli požadované výhody.
Pripomienky
Šaláty v strave výkonnostných športovcov? - Bez komentára
zrušiť odpoveď
Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.