Alergia na bielkovinu kravského mlieka s Annou Ștefănescu, rozhovor s pediatrom - Burtici
1. Ako ste sa cítili na podujatí organizovanom Happy Bellies? (udalosť od 3. augusta -Dojčenie, základ zdravej výživy)
Atmosféra sa mi zdala veľmi uvoľnená a príjemná, hostitelia vítaní a účastníci zaujatí (a šťastní, čo je pre moderátora veľmi dôležité). Veľa vecí som sa naučil aj počúvaním pani Sorany Mureșan.
2. Koľko druhov alergických reakcií existuje a čoho by sme sa mali obávať?
Alergie sú veľmi variabilné v prejavoch, ale môžu to byť hlavne kožné reakcie (žihľavka, angioedém - keď sa objavia opuchy v rukách, očiach, perách), alergická nádcha, alergická konjunktivitída a niektoré tráviace prejavy, ktoré sa ťažšie identifikujú ako alergické ( krvavá hnačka, vracanie, nedostatočné priberanie na váhe). Anafylaxia (ktorá kombinuje kožné a dýchacie prejavy - sťažené dýchanie, sipot a prípadne trávenie, hypotenzia až strata vedomia) je najťažšia, ale našťastie aj najvzácnejšia.
3. Aký je rozdiel medzi alergiou a intoleranciou?
Potravinová alergia spočíva v reakcii imunitného systému prostredníctvom protilátok a imunitných buniek a vyskytuje sa v bielkovinách nachádzajúcich sa v potravinách (napríklad v bielkovinách zo živočíšneho mlieka). Intolerancia predstavuje ťažkosti s trávením určitej potraviny a môže sa vyskytnúť v niekoľkých zložkách potravy, nie nevyhnutne v bielkovinách; intolerancia laktózy (čo je mliečny cukor) je najbežnejšia.
4. Ako sa prejavuje alergia na bielkoviny kravského mlieka?
Prejavy môžu byť veľmi odlišné, izolované alebo kombinované - kožné (žihľavka, angioedém, atopická dermatitída), dýchacie (pretrvávajúci výtok z nosa, predispozícia na bronchiolitídu), tráviace (hnačky, hlien a/alebo krv, bolesti brucha, nadúvanie, zhoršenie fyziologického refluxu dieťaťa, znížená chuť do jedla a nedostatočné priberanie na váhe).
5. Aká je liečba alergie na bielkoviny kravského mlieka?
Musí sa vylúčiť príčina, aby sa črevo mohlo uzdraviť - konkrétne obmedzenie bielkovín v kravskom mlieku (a akomkoľvek inom zvierati). U výlučne dojčeného dieťaťa to znamená, že matka by nemala konzumovať mliečne výrobky žiadneho typu a ak je to diverzifikované, nemali by sa do nich zavádzať žiadne mliečne výrobky najmenej po dobu 6 mesiacov. Ak dieťa dostane alebo iba sušené mlieko, bude musieť byť receptúra nahradená liečebnou (pozor, nie hypoalergénnou, ale značne hydrolyzovanou).
6. Aké sú rizikové faktory a ako môžeme zabrániť alergii na bielkoviny kravského mlieka?
Rizikové faktory vo veľkej miere súvisia s črevnou flórou a jej úzkym prepojením s imunitným systémom; cisársky rez, perinatálna a antibiotická liečba v prvom roku, nedostatok vitamínu D, obezita, vystavenie domácim kontaminujúcim látkam (použitie plastových obalov - najmä s obsahom bisfenolu A, BPA, chemických detergentov s účinkom narúšajúcim endokrinný systém, kovov ťažké atď.). Zdravá strava matky, detoxikácia domu vyhýbaním sa pracím prostriedkom a kozmetike so škodlivým potenciálom, probiotiká v poslednom trimestri tehotenstva a po dobu 6 mesiacov u dieťaťa narodeného cisárskym rezom, to sú všetky metódy, ako znížiť možnosť inštalácie tejto alergie.
7. Tiež by ste sa v budúcnosti zúčastňovali na udalostiach organizovaných spoločnosťou Happy Bellies?
Áno, ak existuje túžba a navrhne sa mi téma, ktorá mi je známa.
8. Niekoľko záverečných slov pre matky a budúce mamičky v komunite Happy Belly.
Budúcim alebo súčasným mamičkám by som odporučila - byť pokojná a uvoľnená. Najmä internet oplýva informáciami o rodičovstve, ktoré môžu byť ohromujúce a niekedy si môžu odporovať. Odporučil by som im, aby dôverovali svojim poradcom (napríklad klubu Happy Bellies Club) a dôverovali dieťaťu aj sebe. Dieťa je uvoľnené a pokojné, ak je to tak aj s matkou.