Alergia na pohánku - príznaky, liečba, prevencia
Alergia na pohánkovú kašu je veľmi zriedkavá, môže však spôsobiť vážne problémy a môže sa vyskytnúť u dospelého aj u dieťaťa. V tomto článku budeme skúmať príčiny jeho výskytu, príznaky alergickej reakcie a liečebné metódy.
Historické zhrnutie
Alergické reakcie na tento produkt boli pozorované a skúmané v priebehu času, pretože pohánka je veľmi populárny produkt. Tento typ alergie väčšinou ovplyvňuje Japoncov a Kórejcov. Tradične sa prezentujú v strave ich papierovej múky zmiešanej s ryžou. Títo ľudia navyše používali papierové škrupiny na vankúše, potom ich trápili opuchy, svrbenie, poruchy spánku a ekzémy.
Štúdie preukázali pozitívny výsledok kožných testov u 5% Kórejcov, ktorí sa prihlásili u lekárov. Medzi nimi boli aj tí, ktorí kontaktovali papier priamo, jedli ho alebo vyrábali vankúše. Medzi opýtanými boli dospelí aj kojenci, ktorí sú oveľa tolerantnejší voči akejkoľvek chorobe a ešte viac k alergii.
príčiny
Hlavným alergénom všetkých obilnín je lepok. Ale to je v pohánke chýba. Čo v tomto prípade spôsobuje alergickú reakciu? Boli vykonané rôzne štúdie, v ktorých sa tvrdilo, že alergia na papierovú kôru je iba individuálnou neznášanlivosťou produktu. Ale veľké množstvo podobných prípadov objasnilo, že to všetko je alergia na papier atď. Akákoľvek alergia je negatívnou reakciou na cudzie proteíny a záver je zrejmý, pretože je držiteľom rekordu v ich obsahu. Biologicky a enzymaticky aktívne proteíny, ako sú globulín, albumín, glutelín atď., Boli tiež spomenuté ako látky, ktoré spôsobujú alergickú reakciu.
Tento výrobok je neškodný pre ľudí trpiacich celiakiou (intoleranciou lepku). Obsahuje veľa bielkovín, takže môže čiastočne nahradiť mäsové výrobky. Preto sa môže stať vážnym alergénom. Akákoľvek alergia je negatívnou reakciou na cudzie proteíny (bielkoviny), a pretože je držiteľom rekordu v ich obsahu, záver je zrejmý.
Stáva sa tiež, že človek je alergický na orechy. mlieko, hovädzie mäso alebo kivi. Zdá sa, že tieto produkty nesúvisia s aktuálnou témou, ale spôsobujú krížové reakcie s týmto dokumentom, čo prispieva k alergickým prejavom. Krížové reakcie sa vyskytujú, keď človek interaguje s podobnými alergénmi, čo súvisí aj s vyššie uvedenými produktmi. Majú podobnú štruktúru, takže sa náš imunitný systém „zamieňa“ a reaguje na úplne odlišné produkty.
Neznášanlivosť pohánky sa však môže vyskytnúť nielen u ľudí všetkých vekových skupín vrátane detí a štátnych príslušníkov, ale dokonca aj u zvierat. Veterinári si všimli prípady, keď psy zareagovali, keď požili papierovú kašu.
Prvé príznaky alergie
U detí sa môže alergická reakcia vyskytnúť aj po tom, čo dieťa nakŕmi matka, ktorá pred konzumáciou kaše. U bábätiek sa zvyčajne vyskytujú vyrážky na pokožke, oči sa tlačia a slzy sa umyjú, spia sa a pracujú v zažívacom trakte. Malo by sa pamätať na to, že určitý vzorec na umelé kŕmenie obsahuje jedlo, takže každý nový výrobok sa musí podávať opatrne a kontrolovať stav dieťaťa po každom novom jedle.
Prvými príznakmi u dospelých sú začervenanie, pálenie, svrbenie, opuchnuté pery, žihľavka. Pohánka môže tiež spôsobiť silný edém vrátane angioedému, ťažkosti s dýchaním, bolesti kĺbov, ťažkosti s prehĺtaním, bolesti brucha, hnačky a zvracanie.
Výhody a poškodenie papierovej kaše.
Diagnóza alergií
Ak spozorujete ktorýkoľvek z vyššie uvedených príznakov, pokúste sa zistiť, či bola reakcia spôsobená papierovaním. Na chvíľu ho vylúčte zo stravy bez zmeny hlavného menu. Ak reakcie ustanú, môžete s istotou povedať, že ste na papier alergický.
Ak nie ste schopní vyriešiť problém sami, je najlepšie kontaktovať alergológa. Boli vám ponúknuté alergické testy, ktoré ukážu, čo môže spôsobiť vo vašom tele nežiaducu reakciu. Alergik sa môže niekedy poradiť s imunológom alebo gastroenterológom, aby mohli vykonať ďalšie vyšetrenie. Na veku pacienta nezáleží. Pre deti boli vyvinuté špeciálne metódy, ktoré dokážu diagnostikovať náchylnosť na alergie.
Alergia sa náhodou nenazýva morom 21. storočia. Počet pacientov neustále rastie a lekári tiež investujú do nových spôsobov diagnostiky a liečby alergických reakcií, ako sú prierezové testy, diéty. eliminácie. diagnostické testy. Nemyslite si, že takáto alergia zriedka nereaguje na liečbu.
Je veľmi dôležité, aby existovala genetická predispozícia. Ak je rodič alergický, potom s najväčšou pravdepodobnosťou bude dieťa trpieť touto chorobou.
Liečba alergií u detí
Najlepším spôsobom po diagnostikovaní je vylúčenie produktu z potravy, ak ste si istí, že reakciou bola iba papierová kaša. U dojčiat - nahradiť zmes inými s iným zložením a matka na kŕmenie odmietnuť používať tento výrobok. Gél Fenistil sa môže použiť na zmiernenie svrbenia a žihľavky. Mierne ochladí postihnuté miesto a pomáha znižovať začervenanie. Antihistaminiká sú predpísané lekárom, najmä pre deti. Mali by ste sa poradiť s detským alergikom, ktorý pomôže určiť presnú príčinu vedľajších účinkov a predpíše optimálne riešenie.
Veľmi často sa stáva, že matka nechápe, na čo je dieťa alergické a v prvom rade napíše všetko na mlieko, pretože je to silný alergén. Potom sa zakúpi špeciálna hypoalergénna obilnina bez zrna, ale výsledok môže zostať rovnaký. Tento príklad ilustruje, že každý organizmus je osobitý a osoby trpiace alergiou nereagujú na produkty, ktoré sú najbežnejšími alergénmi, ale reagujú napríklad na papierovú kašu.
Liečba alergií u dospelých
Ak je alergia na pohánku u dospelých slabo vyjadrená, potom sa liečba môže znížiť na prijatie antihistaminík, ako je suprastin. Užívajte jednu 25 mg tabletu trikrát denne. Tavegil je tiež dobrým liekom. Môže sa užívať nie viac ako štyrikrát denne. Lieky, ktoré sú stále známe na liečbu alergií, sú Suprastin, Zodak, Zirtek. V zásade majú podobné farmakologické vlastnosti a účinné látky, takže si môžete zvoliť akýkoľvek liek. Liečba by mala pokračovať skôr, ako príznaky ustúpia, a potom bude najlepšou liečbou zabránenie kontaktu s papierom a jeho výrobkami. Všetky antialergické lieky zvyčajne spôsobujú ospalosť a brzdia reakciu, preto by ste to mali mať na pamäti.
Upozorňujeme, že táto alergická reakcia nie je dýchacia (súvisí s dýchacími orgánmi), aj keď môže niekedy spôsobiť podobné príznaky. Potom lekár predpíše ďalšiu liečbu, ale najčastejšie sa všetko obmedzuje na užívanie antihistaminík a vylučuje produkt z potravy.
Zhrňme si výsledky
Alergia na pohánku nie je typická, ale stáva sa čoraz častejšou u moderných ľudí. Papierové jedlo, ktoré je zo všetkého najužitočnejšie, môže spôsobiť ťažkú alergickú reakciu, ktorej prejav sa u detí alebo kojencov stáva pre matky skutočnou nočnou morou. Hlavnými príznakmi sú začervenanie úst a pier, vyrážka, svrbenie a pálenie. Komplikácie sú tiež možné, ak má telo problémy s gastrointestinálnym traktom.
Je dosť ťažké diagnostikovať alergie nezávisle, pretože pohánka je bežným produktom stravy a človek často netuší, že by mohlo dôjsť k reakcii. Ak má dieťa po kŕmení novou zmesou vedľajšie účinky, mali by ste to vylúčiť a vyskúšať inú. Alergia nie je vždy prítomná v mliečnych výrobkoch, citrusových plodoch a iných silných alergénoch.
Alergickej liečbe bude pomáhať alergik, ktorý presne určí príčinu reakcie a zvolí správnu antihistaminickú liečbu. Ďalšou liečbou bude vylúčenie papiera z potravy. Zvyčajne sa nemôžete úplne zbaviť alergií, takže jediným spôsobom, ako sa vyhnúť vedľajším účinkom, je prestať s alergénom pracovať.