Alergia na sóju

S alergénovými zložkami pre presnejšiu diagnostiku.

Lepšia diagnostika s komponentmi alergénu

IgE sprostredkovanú alergiu na sóju je možné vyvolať primárnou senzibilizáciou na sóju; môže však tiež vyplynúť z krížových reakcií na brezy a súvisiaci peľ stromov, ako aj na arašidy a iné strukoviny.
Pozitívny výsledok testu IgE na sóji môže byť založený na skrížených reakciách a nemusí byť nevyhnutne klinicky relevantný.
Alergikom na peľ z brezy podozrivým z alergie na sóju sa odporúča použiť rozšírený test na Gly m 4, ktorý je v testoch na základe extraktu často nedostatočne zastúpený.
Bez diagnostiky zložiek alergénu môže byť ťažké pripísať klinické príznaky sójovej alergii.

Lepšia diferenciácia vašich pacientov s alergiou na sóju

Špecifický IgE proti zásobným proteínom Gly m 5 a Gly m 6 naznačuje „skutočnú“ sójovú alergiu a vysoké riziko závažných reakcií.
Senzibilizácia na Gly m4, proteín PR-10, je bežná u pacientov s potravinovou alergiou na peľ brezy. To je spojené s rizikom lokálnych reakcií na sóju, ale môžu sa vyskytnúť aj systémové reakcie.

Lepšie riadenie pacienta

Posúďte u svojich pacientov riziko závažných reakcií na sóju.
Dajte potrebné odporúčania týkajúce sa stravovania a vyhnite sa zbytočným obmedzeniam.
Vypracujte optimálnu stratégiu liečby pre svojich pacientov.
Správna diagnóza pre vašich pacientov s alergiou na sóju vám poskytne kvalitu života.

Vedel si?

Sójový proteín je jedným z najdôležitejších zdrojov bielkovín na celom svete.
Až 10% všetkých pacientov so senzibilizáciou na peľ brezy je ohrozených lokálnymi, ale aj systémovými reakciami na sóju.
Kožné reakcie a gastrointestinálne reakcie sú najčastejšími príznakmi alergie na sóju, sú však možné aj závažné a systémové reakcie.
IgE protilátky proti Gly m4 sú často spojené s lokálnymi reakciami, ako je syndróm orálnej alergie (OAS). Pri konzumácii veľkého množstva nespracovaných sójových výrobkov, napr. B. sójové mlieko, vyskytujú sa systémové reakcie.
Pacienti trpiaci alergiou na sóju s IgE protilátkami proti Gly m 5 a/alebo Gly m 6 často reagujú aj na homológne zásobné proteíny, ako sú arašidové zložky Ara h 1 a Ara h 3.
Množstvo priemyselne vyrábaných potravín, ako sú mäsové výrobky, klobásy, pečivo, čokoláda alebo raňajkové cereálie, môže obsahovať stopy sóje.
Predpokladá sa, že zvyšujúca sa prevalencia sójovej alergie v mnohých krajinách je dôsledkom propagovaných zdravotných výhod sójových výrobkov a rastúcej popularity ázijských potravín.

Stanovte diferencovanejšiu diagnózu.

Komponenty alergénu ImmunoCAP vám pomôžu rozlíšiť „skutočné“ alergie od krížových reakcií.

Urobte informovanejšie rozhodnutie.

Diferencovaná diagnóza vám pomôže urobiť správne odporúčania a vytvoriť optimálny koncept liečby.

Umožniť lepšiu kvalitu života.

Správnym manažmentom pacientov môžete zlepšiť blahobyt a kvalitu života svojich pacientov.