Alfa Laval - odmasťovanie
Vhodným procesom vykreslenia sa môžu živočíšne vedľajšie produkty zmeniť na frakčné potraviny, krmivá a výrobky technickej kvality. Tieto produkty s pridanou hodnotou môžu obsahovať oleje, lastúry a múky vhodné ako krmivo pre zvieratá, tak aj na ľudskú spotrebu, alebo ako prísady na použitie v jedlých a nejedlých následných procesoch.
Avšak živočíšne vedľajšie produkty, ktoré nie sú vhodné na ľudskú konzumáciu, majú značnú komerčnú hodnotu. Takéto výrobky sa dajú využiť na výrobu technických tukov používaných v mnohých priemyselných odvetviach, ako aj v krmivách pre zvieratá. Aj keď nie sú určené na ľudskú konzumáciu, existujú prísne právne predpisy na minimalizáciu nečistôt v týchto tukoch.
Vďaka rozsiahlym skúsenostiam spoločnosti Alfa Laval v procesoch živočíšnych vedľajších produktov, ktoré zvyšujú významnú komerčnú hodnotu, sme silným dodávateľom komponentových riešení a kompletných liniek na vykresľovanie za mokra. Tieto spracovateľské linky a všetky ich súčasti je možné prispôsobiť na potravinárske alebo nepotravinárske účely s úplnými schopnosťami CIP.
Široké použitie technológie „prania“ pomocou vysoko výkonných usadzovacích odstrediviek spoločnosti Alfa Laval uľahčuje výrobu rýb, mäsových a kostných múčok s extrémne nízkym obsahom tuku. Proces umývania navyše zvyšuje obsah bielkovín v múke, ako aj regeneráciu cenného oleja.
Viacstupňový odparovací systém Alpha VAP je kompaktná a energeticky efektívna metóda na získanie všetkých rozpustených proteínov zo samostatnej kvapalnej fázy.
Konečné sušenie sa vykonáva pomocou bleskových sušičiek od spoločnosti Alfa Laval alebo pomocou bežných diskových sušičiek.