Alkalická strava (časť 4); Alkalické diéty a svaly; Odborník na športovú výživu Dr
Postupným starnutím strácame svalovú hmotu a tento jav môže predisponovať k pádom a zlomeninám kostí.

Trojročná štúdia zameraná na stravu s vysokým obsahom draslíka - na základe ovocia a zeleniny - a s nízkym obsahom kyslých potravín, preukázala zachovanie svalovej hmoty u starších ľudí, žien i mužov. Chronické ochorenie obličiek vedie k chronickej metabolickej acidóze, ktorá zase spôsobuje zrýchlenie prasknutí v kostrových svaloch. Korekcia acidózy môže zachovať svalovú hmotu v podmienkach, kde je jej zhoršenie celkom bežné pri diabetickej ketoacidóze, úrazoch, sepse, chronických pľúcach a obličkách. V situáciách vedúcich k akútnej acidóze je pri podávaní doplnkov hydrogenuhličitanu sodného mladým pacientom pozorované zníženie acidózy krvi v porovnaní s tými, ktorí túto liečbu nedostali.
Alkalické doplnky a rastový hormón
Už dlho je známe, že ťažké formy metabolickej acidózy u detí, ako je renálna tubulárna acidóza, sú spojené s nízkymi hladinami rastového hormónu, čo vedie k vyššej postave dieťaťa. Korekcia acidózy bikarbonátom alebo citranom draselným významne pomáha rastovému hormónu. Konzumácia dostatočného množstva hydrogénuhličitanu draselného v strave na neutralizáciu denného množstva kyseliny u postmenopauzálnych žien vedie k vývoju rastového hormónu a dobrým výsledkom v kostiach. Zlepšenie hladiny rastového hormónu môže viesť k lepšej kvalite života, k zníženiu kardiovaskulárnych rizík, k zlepšeniu organizmu po psychickej i kognitívnej stránke. Okrem toho dochádza v priebehu troch rokov k zníženiu straty vápnika v moči zodpovedajúcemu 5% obsahu vápnika v kostiach.
Alkalická strava a bolesti chrbta
Existujú dôkazy, že chronické bolesti chrbta zmierňujú alkalické minerálne doplnky. Okrem toho došlo k miernemu, ale významnému zvýšeniu horčíka v pH krvi a intracelulárne. Zaistenie dostatočného množstva horčíka v bunkách umožňuje správne fungovanie systémových enzýmov a aktiváciu vitamínu D. A to všetko vedie k zlepšeniu bolesti chrbta.
Mohli by vás zaujímať aj tieto témy: