Alkalická strava - kroky k zdravšiemu životu
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Žijeme vo svete, kde lekárske objavy dosiahli nové výšky, niektoré dokonca veľmi vysoké, a je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým starať sa o svoje zdravie. Okrem toho, aby sme sa udržali v dobrej kondícii zo všetkých hľadísk (nielen fyzických), už nemusíme robiť veľké obete. Stačí dodržiavať vyváženú stravu, denné jedlo a podľa možnosti počúvať rady lekárskych špecialistov.
Všetko závisí od nás, proces nie je drahý a navyše neznamená, že sa musíme vzdať toho, čo sa nám páči, ale len konzumovať s mierou, rovnako ako ľudia, ktorí zásaditá strava.
Čo je to zásaditá strava?
Aj keď sa rozdiel medzi kyslými a zásaditými potravinami objavuje už takmer 100 rokov, bolo veľmi ťažké dodržať diétu, ktorá to zohľadňuje. Najdôležitejšie je, že ľudia k nej nemali prístup, bolo ťažké zohnať všetko jedlo potrebné na jej rešpektovanie a vo všeobecnosti sa museli uspokojiť s tým, čo museli jesť. Časy sa však zmenili.
Základy tohto typu stravovania položil Sherman a jeho partner Gettler v roku 1912, pričom prvé dva popisovali rozdiely medzi alkalickými a kyslými potravinami. Zásadité majú zásadité pH nad 7, zatiaľ čo kyslé majú pH pod 7. Najdôležitejším aspektom je, že príliš kyslá strava (tj. Strava, ktorá obsahuje v porovnaní s zásaditými viac kyslých jedál) môže spôsobiť dysfunkcie tráviaceho systému, čo je najdôležitejšie, niektoré dokonca aj v žalúdku a črevách. Ďalej sa hovorí, že strava bohatá na kyslé jedlá môže viesť k rakovine, zatiaľ čo zásaditá má z tohto hľadiska úlohu chrániť telo.
Najlepším spôsobom, ako bojovať proti rakovine, je vyhýbať sa potravinám, ktoré by pri nadmernej konzumácii mohli viesť k ich vzhľadu, teda aspoň tým, ktorí vyznávajú zásaditú stravu. V prvom rade je potrebná vyvážená strava, ktorá by sa mala zameriavať na zásadité potraviny v podiele minimálne 60%, ktorá by však nemala vylučovať aj kyslé - až 40%. Nehovoríme teda o vegetariánskej alebo vegánskej strave (väčšina zásaditých potravín je, ako uvidíme, nejaká zelenina), ale o takej, ktorá obsahuje akýkoľvek druh potravín, iba v každom prípade v inom a primeranom pomere.
Aké sú účinky stravy, ktorá je založená hlavne na kyslých potravinách?
Takáto strava vedie k alarmujúcemu zvýšeniu kyslého pH, čo môže mať rozsiahle negatívne následky pre organizmus. To môže viesť k zníženiu imunity, nadmernej únave alebo vyššej miere stresu. Dôsledky sa ale môžu časom ešte zhoršiť, napríklad chorobami tráviaceho systému, obličiek alebo cholesterolu, srdcom alebo kosťami.
Zďaleka však najvážnejším následkom môže byť onkologická oblasť, a to výskyt rakoviny. Lekárski experti tvrdia, že kyslé prostredie je prostredie podporujúce výskyt rakovinových buniek. Kyslé prostredie vedie k poruche bunkového okysličovania, čo môže viesť k rozvoju rakoviny. Rakovinové bunky môžu prežiť bez kyslíka, čo znemožňuje zdravé bunky.
Potraviny, ktoré by mali jesť tí, ktorí vyznávajú zásaditú stravu
Mayrova terapia alebo technika omladenia tela, mysle a ducha
Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?
Pre tých, ktorí chcú držať takúto stravu, by malo byť známe, že je založená predovšetkým na konzumácii ovocia a zeleniny na jednej strane a čo najmenej spracovaných a pripravených jedál na strane druhej. Takže zemiaky, baklažán, paradajky, mrkva, hlávkový šalát, uhorky, huby, cibuľa a väčšina ostatnej zeleniny nezvyšujú kyslé pH tela. Rovnako ovocie každého druhu, lieskové oriešky alebo zelené fazuľky môžu byť odporúčanými potravinami pre tých, ktorí si chcú udržať zásaditú stravu. Na druhej strane sú sladké jedlá (koláče, sušienky) a všeobecne všetko, čo obsahuje cukor, mliečne výrobky všetkých druhov (okrem srvátky), komerčné džúsy, mäso a vajcia.
To však neznamená, že by sa takéto potraviny mali vylučovať. Je dobré vytvárať rovnováhu. Pre zdravého človeka by to malo znamenať 60% zásaditých potravín a 40% kyslých jedál v dennej strave. U človeka, ktorý sa snaží vyvážiť tieto dve tendencie alebo dosiahnuť chudnutie pomocou tejto diéty, by sa mal podiel alkalických potravín zvýšiť až na 80%.
Čo ešte môžete urobiť, ak chcete dodržiavať zásaditú stravu?
Cvičenie a správa prírodné liečby spolu s diétou s vysokým príjmom zeleniny a ovocia môžu byť veľmi dôležitými zbraňami pri zvyšovaní alkalického pH. Pokiaľ ide o šport, zvyšuje okysličenie tkanív, a je teda veľmi prospešné, aj keď bojuje proti vzniku rakovinových buniek. Z tohto hľadiska to však netreba preháňať, pretože príliš veľa športu môže viesť k zvýšeniu kyslého pH, a teda k dôsledkom uvedeným vyššie.
Prebytok alopatických liekov je ďalšou príčinou zvýšeného kyslého pH. Často ich možno nahradiť prírodnými produktmi s prospešnými vlastnosťami. Dnes existujú metódy prevencie alebo prírodnej liečby rôznych chorôb, takže užívanie drog je možné zachovať iba v kritických situáciách.
Najväčší sortiment prírodných a zdravotných produktov