Alkalická strava Kyseliny a zásady v rovnováhe

Vyvážená acidobázická rovnováha je predpokladom zdravého života a zaručuje, že sa cítime vyrovnaní, vitálni a plní energie. Ak je však hodnota pH v tele nevyvážená, môže to mať ďalekosiahle následky na zdravie.
Čo znamená zásaditá strava?
Alkalická strava je založená na viere, že vlastná acidobázická rovnováha tela musí byť v rovnováhe, aby sa človek cítil vitálny a energický a mohol zdravo prechádzať životom, pretože je zapojený do všetkých dôležitých metabolických procesov, ako je dýchanie, trávenie alebo tvorba hormónov. Nesprávna strava môže túto rovnováhu vyviesť z rovnováhy a viesť k rôznym ochoreniam a chorobám. Obezita, poruchy spánku, vypadávanie vlasov, alergie, kožné problémy, migrény alebo dokonca reumatizmus a osteoporóza, odborníci na alternatívnu medicínu a podporovatelia stravy často pripisujú takzvanú acidózu tela. Proti tomu by mala pôsobiť strava bohatá na bázu.
Zdravá, zásaditá alebo prebytočná strava by mala pozostávať zo 70 až 80 percent zásaditých potravín a 20 až 30 percent z dobrých kyselinotvorných potravín.
Alkalické jedlá
Medzi základné potraviny, ktoré by mali byť hlavnou zložkou stravy, patria najmä čerstvé ovocie a zelenina, šaláty a čerstvé bylinky, huby, zemiaky alebo ovocné džúsy.
Tu je zoznam najlepších alkalických potravín na prvý pohľad: