Alkalická strava v receptoch Uhorkový šalát s tekvicovými semienkami; Maria Nicutar

Na blogu som stále hovoril o zásaditej strave, pretože som pre ňu vášnivý. Je to prevažne vegetariánska strava s dôrazom na zelenú listovú zeleninu, kvalitnú vodu, potraviny, ktoré nám môžu pomôcť zalkalizovať, nie prekysliť organizmus.

Dnešný šalát je jedným z receptov inšpirovaných zásaditou stravou a zdieľam ho s vami.

šalát

Zoznam základných ingrediencií pre uhorkový šalát a tekvicové semiačka:

  • 5 stredných alebo veľkých uhoriek
  • 2 lyžice olivového oleja
  • citrónová šťava
  • tekvicové semiačka
  • paprika sladká, horká, pikantná

Je zrejmé, že podľa očakávania uhorky nasekáme a pridáme ďalšie ingrediencie. Navyše to nie je potrebné ako námaha, pretože je receptom pre ľudí s obmedzeným časom na varenie. 😊 Buďte jasní! Varíme radi, ale v kuchyni nezostaneme navždy.

Spolu s uhorkovým šalátom odporúčam porciu cestovín v 3 farbách. Cestoviny sú uvarené a scedené. Potom rýchlo povaríme na rozpálenej panvici s 1 kockou masla a syrom, ktorý ti chutí. Môže to byť starý, vyzretý alebo dokonca parmezán. Keď sa syr rozpustí na cestovinách, vypnite oheň.

receptoch

Dúfam, že sa vám páči a inšpiruje vás pri príprave ďalších odvážnych, originálnych a super zdravých jedál. Najskôr zdravie!