Alkalické stravovacie menu - Chráňte pred kilogramami a chorobami - Andreea Raicu
Purewow.com nám zo všetkých populárnych diét, Paleo, Keto, Dash a mnohých ďalších, ktoré si získavajú čoraz viac priaznivcov, hovorí o tom, čo potrebujeme vedieť o jedálnom lístku a pravidlách alkalickej stravy.
Alkalická strava, ktorá je obľúbená v čoraz väčšom počte hollywoodskych štátov, sľubuje viac ako bežnú diétu na chudnutie, ale aj liečbu niektorých chorôb. Niektoré hlasy hovoria, že ak sa ním budete riadiť, môžete predchádzať chorobám, od cukrovky po rakovinu. Prečítajte si riadky nižšie a nájdite jedálny lístok s alkalickou stravou a ako ho správne udržiavať, aby ste si mohli vychutnať vynikajúce výsledky.
Prečo zásadité
Ak ste nevedeli, pH ukazuje, či je roztok kyslý alebo zásaditý, zásaditý. Ak je pH 0, máme do činenia s kyslým prostredím. Ak hladina pH stúpne nad 10, hovoríme o zásaditom roztoku.
Napríklad žalúdočné šťavy majú pH, ktoré nestúpa nad 3,5, čo znamená, že sú dostatočne kyslé na podporu trávenia. Na druhej strane je krv mierne zásaditá s pH, ktoré sa pohybuje medzi 7,35 a 7,45.
Teória, ktorá stojí za diétou, sa týka toho, ako si niektoré potraviny udržujú vyvážené pH v krvi. To znamená, že jedálniček alkalickej stravy by mal byť založený na potravinách s alkalickým potenciálom.
Je povolené alkalické stravovacie menu a aké potraviny sú zakázané
Aby ste sa nemýlili, napíšte si kúsok papiera a vložte do kuchyne nasledujúce triky:
- zahrnúť do jedálnička čo najviac prírodné, zdravé, nespracované potraviny
- pri hlavných jedlách sa naučte mať dve tretiny rastlinnej potravy a jednu tretinu živočíšnej potravy
- rozhodnúť sa pre zeleninové mliečne výrobky
- zvyknite si jesť quinou a pohánku, dve jedlá s obrovskou výživovou hodnotou
- piť vodu, ale aj bylinkové čaje
Jedzte viac ovocia a zeleniny, sóju a tofu, olejnaté ovocie, celozrnné výrobky. Mäso je vylúčené z jedálneho lístka, pretože sa predpokladá, že zvyšuje kyslosť krvi. Na konzumáciu rýb sa, bohužiaľ, nepristupuje priaznivo, pretože produkuje tiež veľa žalúdočnej kyseliny.
Skutočne zlou správou pre mnohých je, že káva nie je v tejto diéte povolená.