Alkohol a šport - to sa hodí alebo pastis
Aby som to skrátil: alkohol a šport sú zakázané. Je samozrejmé, že by ste nemali robiť žiadny šport, keď ste opití. Ale aj malé dávky - autor si dobre uvedomuje nejednoznačnosť tejto formulácie - už majú značný vplyv na športový výkon, ako ukázala štúdia na univerzite v Lausanne.
Štúdia: Stredne veľký pohár na víno je už príliš veľa?
Vedci skúmali vplyv nízkej dávky vysoko odolného alkoholu na vytrvalostný výkon 13 amatérskych cyklistov s dlhoročnými skúsenosťami. Nechali testované osoby absolvovať dva samostatné testy odolnosti, z ktorých každý trval 60 minút. Pred prvou jazdou cyklisti vypili nápoj s vysokým obsahom sacharidov s pridaným alkoholom. Suma sa rovnala stredne veľkému poháru vína. Pred druhou cestou dostali testované osoby nealkoholický nápoj so zhodnou chuťou.
Vedci z Lausanne počas svojich meraní zaznamenali spotrebu kyslíka a spaľovanie sacharidov u vodičov. Zaznamenali tiež priemernú šliapaciu schopnosť subjektov vo wattoch.
Alkohol znižuje vytrvalostný výkon
Výsledky štúdie hovoria samy za seba: Už relatívne malé množstvo alkoholu, ako je napríklad alkohol obsiahnutý v stredne veľkom pohári vína, výrazne znižuje športový výkon. Priemerný cyklistický výkon subjektov po konzumácii alkoholického nápoja bol o 10 wattov alebo asi o 4 percentá nižší ako po konzumácii športového nápoja bez alkoholu (233 wattov oproti 243 wattom). Ďalej výkonnosť testovaných osôb v prvom behu poklesla skôr. Alkohol navyše mal za následok horšie využitie kyslíka a zníženie spaľovania sacharidov.
výnimky dokazujú pravidlo
Samozrejme existujú aj športy, pri ktorých by bol „upokojujúci nápoj“ užitočný - ak by to bolo povolené (napríklad pri streľbe). V opačnom prípade boli pozitívne účinky malého množstva alkoholu na zdravie dlho dokázané v mnohých štúdiách. A ako športovec sa môžete každú chvíľu pozrieť do pohára. Odporúča sa vám to urobiť len bezprostredne pred cvičením.