Almased Diet Delicious tipy na recepty od výživovej poradkyne Veroniky

Prvé dni vašej Almasedovej diéty skončili a vy ste úspešne zvládli začiatočnú fázu - teraz musíte v rámci 14-denného programu Almased začleniť do svojej stravy nízkokalorické a zdravé jedlá. Ako inšpiráciu som dal dohromady 3 chutné recepty na raňajky, obed a večeru, ktoré chutia vynikajúco, zasýtia vás a zároveň nezaťažia váš kalorický účet.
Tip na recept 1: Zdravé a zdravé raňajky
Chia vanilková kaša s jahodami a marhuľami
Výživové hodnoty (na porciu): 362 kcal - 52 g sacharidov - 8 g tuku - 15 g bielkovín
Suroviny na dve malé misky
- 125 g rolovaného ovsa
- 15 g (asi 1 polievková lyžica) vitafy základných chia semienok
- 100 ml vody
- Sirup alebo sladidlo z agáve podľa vášho výberu
- Jahody a marhule podľa želania
- 200 ml nízkotučného mlieka
- 1/4 čajovej lyžičky bourbonovej vanilky (xucker)
- (Voliteľné, pretože má dosť vysoký obsah kalórií: 50 g celých mandlí, nasekané)
príprava
- Vložte do hrnca ovsené vločky, chia semiačka, nízkotučné mlieko a vodu a duste ich na miernom ohni, kým sa nevytvorí nadýchaná kaša.
- Primiešame vanilku z bourbonu a agáve sirup a dochutíme.
- Preložíme do stredne veľkej misy a ozdobíme jahodami, marhuľami (a, ak chceme, posekanými mandľami) a potom podávame.
Tip na recept 2: obed
Taliansky cestovinový šalát: Krémový, chutný, nízkokalorický
Výživové hodnoty (na porciu): 379 kcal, 34 g sacharidov, 20 g tuku, 12 g bielkovín
Suroviny na 4 porcie
- 150 g MyPenne z môjho proteínu - alternatívne: Celozrnné alebo špaldové cestoviny
- 1 žlté korenie
- 300 g čerstvých paradajok
- Zmiešané olivy, zelené a čierne
- Paradajková pasta (podľa chuti)
- 250 g rukoly (ak máte radi pikantné namiesto horké: alternatívne použite pažítku alebo jarnú cibuľku)
- 1 strúčik cesnaku
- 100 ml vody
- 1 polievková lyžica kokosového oleja
- trochu olivového oleja, balzamikový ocot, parmezán na domácu vinaigrettu
- 3 lyžice chia semiačok
príprava
- Na cestoviny vložíme kastról s vodou, mierne osolíme a privedieme k varu. Cestoviny uvaríme al dente podľa pokynov na obale.
- Chia semiačka zakryte v samostatnom pohári vodou, premiešajte a nechajte aspoň 30 minút máčať.
- Medzitým si môžeme na kocky nakrájať papriky a cesnak a na panvici ich podusiť na kokosovom oleji. Potom zeleninu restujte s trochou paradajkovej pasty pre intenzívnu chuť.
- Teraz zeleninu deglazujte trochou vody a duste domäkka, aby ste získali krémovú konzistenciu.
- Vypustite vodu z cestovín okrem 1 polievkovej lyžice a cestoviny krátko vložte do chladničky; Pridajte lyžicu vody z cestovín do zeleniny, aby sa spojila.
- Teraz zmiešajte cestoviny, uvarenú taliansku praženicu a jemne trhaný rukolový šalát (rukola; vmiešajte nadrobno nakrájanú pažítku) do veľkej misy a pridajte nadrobno nakrájané olivy a nakrájané paradajky. Pokiaľ ide o vinaigretu, zmiešajte spolu olivový olej, balzamikový ocot a parmezán a natierajte ich na šalát a tiež chia semiačka. Všetko ešte raz otočte a potom dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Tip na recept 3: večera
Nízkotučné kuracie steaky s brokolicou
Nutričné hodnoty (na porciu): 388 kcal, 8 g sacharidov, 20 g tuku, 42 g bielkovín
Hlavnými ingredienciami receptúry sú kuracie steaky, brokolicové florety a cuketa - dodajú vám všetko, čo potrebujete pre svoje cieľ a vaše telo: kvalitné bielkoviny, vitamíny a vlákninu. Zároveň má nízky obsah sacharidov a udržuje nízku rovnováhu kalórií - čo z neho robí ideálne jedlo pri diéte Almased.!