Alternatívna výživa rastlín (archív)
Rastliny zvyčajne prijímajú potrebné živiny prostredníctvom koreňov. V rozpustenej forme sa však môžu dostať do rastlín aj prostredníctvom listov. To, ako to funguje, bola téma na stretnutí Nemeckej spoločnosti pre výživu rastlín v Bonne.
Od Michaela Langeho
- rozdeliť
- Tweet
- Vreckový
- Stlačiť
- Podcast
Rastlina potrebuje množstvo výživných látok: dusík, fosfor, draslík, síru a všetky druhy stopových prvkov. Absorbuje ich vo forme rozpustených solí a deje sa to pod zemou, cez korene, vysvetľuje Thomas Eichert. Poľnohospodársky vedec vykonáva výskum na Inštitúte pre vedu o plodinách a ochranu zdrojov na univerzite v Bonne.
"Vďaka absorpcii živín cez korene má rastlina možnosť kontrolovať to v určitých medziach. Látky, ktoré potrebuje vo veľkých množstvách, môže dokonca aktívne absorbovať, pomocou púmp, ktoré čerpajú živiny do buniek." . “
Rastlina sa v koreňoch rozhodne, čo bude a čo nezaberie. Takto môžu byť vonku držané nepotrebné alebo dokonca škodlivé látky. Existuje však aj alternatívny spôsob absorpcie výživných látok, a to nad zemou cez listy.
"A otázka, s ktorou som sa stretol, je: Ako sa tam dostanú živiny? Listy nie sú orgány, ktoré sú určené na prijímanie živín. Proste to vyzerá takto: keď je táto živina prítomná v rozpustenej forme na povrchu listov Potom iba pasívne prenikne do listu, pretože v liste je nižšia koncentrácia ako vonku. Nazýva sa to koncentračný gradient a ten vedie k šíreniu živín z povrchu do vnútra listu. ““
Cesta výživných látok vedie z vyššej koncentrácie von do nižšej koncentrácie vnútri, t. J. Do listu. Poľnohospodári používajú tento proces na takzvané hnojenie listov.
Thomas Eichert teraz dokázal vysledovať cestu látok do listu. Ako čakal, látky sa nedostali do listov prasklinami a poraneniami kutikuly, ochrannej vrstvy vosku. Radšej používajú malé okienka v liste: prieduchy, ktoré sa tiež nazývajú prieduchy. Aby bolo možné presne sledovať cestu výživných látok, použil Thomas Eichert farbivá, ktoré sú rovnako ako živiny absorbované listom.
"Pracovali sme s nanočasticami. Sú to častice, ktoré sú maličké, ale nerozpustené. Veľkosť bola okolo 40 nanometrov. Veľmi malé, ale dosť veľké na to, aby sa nedali pohltiť cez kutikulu, ale iba cez tieto prieduchy." A podarilo sa nám preukázať pomocou vyšetrení pod mikroskopom, že tieto nanočastice môžu migrovať cez prieduchy a môžu sa tak absorbovať do listu. “
Prieduchy tak slúžia ako alternatívna brána pre výživu. Vedci zatiaľ nevedia povedať, aká dôležitá je táto forma príjmu potravy v prírode. Teraz však vedia, že je to možné. Problémom s príjmom potravy cez list je regulácia. Rastlina môže kontrolovane otvárať alebo zatvárať svoje malé okienka, prieduchy. Kontroluje však iba vodnú rovnováhu a výmenu plynov a nevenuje pozornosť príjmu potravy.
"A rastlina nemá absolútne žiadny spôsob, ako zabrániť absorpcii týchto látok do listu po koncentračnom gradiente. To znamená: farmár, ktorý tieto látky aplikuje, robí pre rastlinu niečo dobré. Dopĺňa živiny, ktoré mu chýbajú. Ale napríklad znečistenie v daždi sa znečisťujúce látky pasívne absorbujú do rastliny rovnakým spôsobom bez toho, aby ju dokázala nejako regulovať. ““
Zatiaľ čo látky vo vode predstavujú určitý druh potravy pre korene, rastliny sú do istej miery kŕmené silou prostredníctvom listov. Našťastie je množstvo absorbovaných živín zvyčajne veľmi malé, takže sa nimi rastliny nepoškodia. Iné je, keď sa škodliviny alebo toxíny dostanú cez prieduchy do listov. Rastliny sú týmto látkam bezmocne vystavené.