Alternatívy k sezamu pri varení - tip

Čo môžem použiť ako alternatívu k sezamovým semiačkam vo varení?

Čo môžem použiť ako alternatívu k sezamovým semienkam pri varení?

Odpoveď na otázku od Giga 26. 8. 2008 vo fóre kochbar

Sezam je možné v kuchyni nahradiť inými semenami alebo orechmi. Vyskúšajte mak, slnečnicové semiačka, amarant, tekvicové semiačka alebo píniové oriešky. Sezamový olej môžete nahradiť tekvicovým, arašidovým alebo orechovým olejom. Pri nakupovaní by ste si mali uvedomiť, že sezam sa často „skrýva“ v mnohých potravinách. Môže to zahŕňať müsli s orechmi, tyčinky z granoly, sušienky, koláče, jogurt s müsli alebo pridanými orechmi, ázijské pasty a koreninové omáčky. V súvislosti s nariadením o označovaní alergénov však musí byť sezam zahrnutý do zoznamu zložiek.

prajem ti všetko najlepšie.

Vaša Anja Corvinová

Aby ste mohli komentovať tip „Alternatívy sezamu vo varení“, musíte byť prihlásený.

---