Alternatívy kaše pre dieťa vo veku 9 mesiacov Otázka pre výživu Birgit Neumann - Varenie pre
Odpoveď Birgit Neumannovej
Vážená pani Neumannová,
moja dcéra nikdy nebola veľkým jedákom kaše, ale istý čas jedla, niekedy lepšie, inokedy horšie, asi 90 - 140 g zeleninovo-zemiakovo-mäsovej kaše na obed a asi rovnaké množstvo bezmliečneho GOB na večeru (potom som ju dojčila). Teraz má 9 mesiacov a už 2-3 týždne nechce jesť obedovú kašu, niekedy večer tiež nie GOB, niekedy je to čiastočne, ale nie až tak veľa.
Stále jej dávam jesť ako zemiaky, cestoviny, mäkké ovocie, chlieb/rožky. Myslí si, že je to lepšie ako kaša, ale nie vždy ju konzumuje, zvyčajne nie v množstvách, ktoré by boli približne porovnateľné s množstvami predpísanými pre kašu.
Ako mam postupovat Stále ponúkate kašu znova a znova? Alebo by ste uprednostňovali každý deň jedlo z prsta? Samotné jedlo je pre ňu viditeľne zábavnejšie. Ako im potom môžem pripraviť mäso? Môžem ho ľahko osmažiť alebo vložiť do rúry (na ako dlho? Akú teplotu?). Nechcela jesť varené fašírky. Nakrájajte kurča na malé kúsky? A ako sa ropa dostane k jedlu? Moja dcéra je štíhle dieťa, pár ďalších kalórií by nebolo zlé.:-)
Inak kojím podľa potreby.
Vopred veľmi pekne ďakujem za odpoveď!
autor: KasiaP 24. apríla 2018, 15:56
Alternatívy kaše pre 9 mesačné dieťa
Ahoj kasiap
Už ste si dobre osvojili prechod z kaše na rodinné jedlo. Vaša dcéra sa zabáva a vyskúša si rôzne jedlá, ktoré sú v ponuke. Fajn.
Ponúkané jedlo by malo povzbudzovať žuvanie, malo by však byť ľahké s ním pracovať s žuvacími prúžkami a chuťou, aby vaša dcéra mohla všetko dobre prehltnúť. Mala by byť schopná jesť viac zo svojho a mať veľa nových stravovacích zážitkov.
Môžete zhruba nasekať rodinné jedlo alebo môžete dočasne pripraviť viac jedál vhodných pre prsty pre celú rodinu.
Pretože svoju dcéru stále kojíte podľa potreby, máte najlepšie predpoklady pre bezstarostné a nekomplikované rodinné stravovanie.
Zvyknite si dcéru na 5 pevných jedál pri stole. Je dovolené jesť toľko/koľko chce. Môže získať deficit prostredníctvom systému Mumi, a preto je o ňu dobre postarané.
Tu je návrh na prípravu zeleninových tyčiniek vhodných pre deti - ako doplnok k obedovej kaši pre celú rodinu:
Nakrájajte surovú zeleninu (napr. Mrkvu, paštrnák, kaleráb, cuketu, tekvicu, sladké zemiaky, zemiaky, tiež: ružičky brokolice, ružičky karfiolu) asi 8 - 10 cm dlhé kúsky hrubé po prstoch. Varte ich (parne alebo duste v troche vody) veľmi domäkka bez akýchkoľvek prísad.
Prstové jedlo je pripravené.
Návrhy na ovocie:
nastrúhaný surový, surový a jemný na kúsky, uvarený ako pyré, uvarený na kúsky.
Banán je tu asi najobľúbenejšou klasikou. Ideálne sú ale aj zrelé (= mäkké) hrušky. Melón, mango alebo papája, jahody, úžasné!
najemno nastrúhané alebo uvarené jablko.
Banán nakrájaný na plátky alebo celé, tiež úžasne vhodný, keď je rozdrvený. Hruška, ak je mäkká, je ideálnym pokrmom pre prsty.
Broskyňa a nektárinky bez kože sú skvelé
Možné sú štvrtiny hrozna a bez semien.
možné sú drvené čučoriedky, avokádo alebo kivi.
Bobuľové ovocie. Jadierka z malín alebo černíc vopred vyberte - jednoducho ich prepasírujte cez sitko
popoludnia:
Pečivo s jablkovým sirupom
160 - 180 g špaldovej múky typ 630
50 g ovsených vločiek 75 g studeného masla
4 lyžice hruškového alebo jablkového sirupu
1 štipku vanilkového prášku
2 žĺtky
Z surovín vymieste miesiace cesto, podľa potreby pridajte múku alebo tekutinu, kým nevznikne hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a necháme odpočívať v chladničke minimálne 1 hodinu.
Na ďalšie spracovanie rozdeľte trochu múky na hladký povrch. Z cesta nakrájame malé kúsky a vyvaľkáme ich s múkou. Vystrihnite motívy.
Poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, umiestnené od seba.
Pečieme vo vyhriatej rúre (180 °) asi 12-15 minút.
Potom ho necháme vychladnúť a ozdobíme podľa želania
Krupicové rezy na večer:
200ml kravského mlieka
približne 35 g - 40 g (*/-) krupice
Krupicu s mliekom privedieme do vhodného hrnca k varu, premiešame, premiešame, premiešame a necháme krátko napučať, potom rozotrieme na misu, necháme stáť, kým nebude pevná. Ide sa rýchlo. Teraz môžete buď vystrihnúť motívy, alebo nakrájať pevnú kašu na kúsky, pridať trochu tekutého masla, v prípade potreby ho znovu zohriať a pridať ovocné pyré (pripravené sami?).
Ovsené banánové sušienky:
1 veľký, zrelý, žltý banán (alebo jablková omáčka)
100 - 120 g jemných ovsených vločiek
oveľa menej ako 1 MSP Bourbon Vanilla
ovsené vločky pomelieme na blesk v "múke". Roztlačte alebo pretlačte banán, zmiešajte ho s vanilkou.
Pridajte ovsené vločky a zo všetkých surovín urobte kašu
Rúru vyhrejeme na 175 ° a pripravíme plech s pergamenovým papierom. Pomocou 2 čajových lyžičiek a vašich rúk teraz môžete z cesta tvarovať malé sušienky, trochu ich sploštiť a piecť v rúre asi 10 - 12, možno aj dlhšie. Potom necháme vychladnúť na mriežke.
Tieto cookies sú obľúbené u mnohých matiek. Možno budete musieť trochu experimentovať, kým po upečení získate správnu konzistenciu.
Nakrájané kuracie mäso je tiež úžasné.
Kašu uvarte z rôznych surovín osobitne a podávajte napríklad mrkvovú kašu s mrkvovými tyčinkami. Okrem toho dáte zemiakovú kašu a zemiakové tyčinky. S kuracím mäsom. Tiež v šikovnej forme, vedľa drobných rezaných kúskov.
Na druhý deň pridáte cuketové tyčinky. atď.
Dojčenie na požiadanie poskytuje vášmu dieťaťu hravý prístup k tuhej strave. Umožňuje holistický prístup dotykom a dotykom jedla. To sa deje rukami a ústami. Bábätká si môžu zvyknúť na doplnkové a rodinné jedlá vlastným tempom a určovať si množstvo jedla, ktoré konzumujú. Nie sú k dispozícii žiadne informácie o ideálnych množstvách, ktoré sa majú konzumovať, iba konkrétne odporúčania týkajúce sa povahy a/alebo spôsobov prípravy ponúkaného jedla.