Alternatívy sú müsli alebo kakao
Ak deti nemajú rady mlieko, stále bez neho nemusia dorastať. Pomocou niekoľkých trikov sa dá biela tekutina transformovať tak, že to neodmietne ani malý muflík na mlieko
„Uh, to nepijem.“ Pri pomyslení na to, že musím prehltnúť šálku čistého mlieka, sa Sophie zachve. Proste nemá rada mlieko - hlavne teplé. Nie doma a ani v materská škola. Táto päťročná žena ju považuje za nudnú a chutí ako nič. Pozerá ešte raz do svojej šálky, v ktorej sa už vytvorila tenká mliečna pokožka - čo je pre Sophie obzvlášť nepríjemné. Ale jej rodičia skutočne chcú, aby každé ráno vypila aspoň trochu mlieka. Pretože malý aj tak málo jedáva a na raňajky často nie je vôbec hladný.
Pretože je Sophie veľmi útla a jej matka sa bojí, že neprijíma dostatok výživných látok, požiadala o radu pediatričku. A navrhol, čo je pre Sophie najťažšie: Ak deti ráno neraňajkujú, mohli by piť aspoň mlieko, aby dostávali bielkoviny, vápnik a vitamíny skupiny B. The Výskumný ústav výživy detí odporúča, aby chlapci a dievčatá vo veku od štyroch do deviatich rokov konzumovali každý deň 330 až 400 mililitrov mlieka alebo mliečnych výrobkov, ako sú syry, jogurty a tvaroh, aby vstrebali životne dôležitý vápnik.
Niektoré deti pijú skôr z farebných okuliarov
Odborníci na výživu a rodičia Sophie sa však zhodujú: Nemali by ste a nesmiete deti nútiť jesť. To z nich robí iba tvrdohlavých a podporuje prístup, ktorý je teraz - hlavne - nie. Ale môžete ich „zviesť“ - a to je obzvlášť ľahké s mliekom. Niektorým deťom stačí mlieko podať vo farebnom pohári namiesto v bielom pohári alebo so slamkou.
Okrem toho môžete z kravy veľa podvádzať do nápoja, ktorý mení chuť, ale zachováva cenné živiny. Niektoré deti napríklad horlivo lyžujú mlieko, keď v ňom pláva müsli. Trocha kakaového prášku urobí zázraky s väčšinou tých, ktorí nemajú radi mlieko. Bude mlieko so svetlom Čokoládová príchuť osladené, dokonca aj odmietači to zrazu radostne vypijú.
Syr alebo jogurt: Mlieko prichádza na kruhový objazd
Matky a otcovia to však vidia so zmiešanými pocitmi, pretože cukor nie je nijako zvlášť zdravý. Je to síce správne, ale odborníci na výživu ju odporúčajú, iba ak neexistuje iná cesta - podľa hesla „Lepšie sladené ako vôbec.“
Môžete tiež podvádzať mlieko dieťaťu kruhovým objazdom: prírodný jogurt s nakrájaným ovocím, kyslé mlieko, domáce smoothies, tvarohový chlieb s paradajkami alebo reďkovkami, ryžový nákyp alebo krupicová kaša s jablkovou omáčkou - všetky tieto obľúbené výrobky pre deti tiež obsahujú vápnik, ktorý podporuje rast kostí. Kostný minerál sa nachádza aj v syroch a väčšina z nich v tvrdom a tvrdom syre. Syrová roláda so smiešnou zeleninovou tvárou dobre padne a strúhaný syr si nájde miesto na vašich obľúbených cestovinách. Zdrojom vápnika sú okrem mlieka a mliečnych výrobkov aj zelenina ako brokolica, kel a rukola, lieskové orechy a minerálna voda.
Ak však deti s bolesť brucha reagovať na mlieko, musí v prvom rade z jedálneho lístka. Dojčatá by nemali piť kravské mlieko vôbec, aby sa zabránilo alergiám, ale mali by byť dojčené alebo im mala byť podávaná detská výživa čo najdlhšie. Väčšie deti alebo dospelí, ktorí majú mlieko spôsobujúce plyny a nadúvanie, majú často to, čo sa nazýva a Neznášanlivosť laktózy. Chýba im enzým, ktorý štiepi mliečny cukor laktózu. Postihnutí musia prejsť na výrobky bez laktózy.