Američan jedol želé, až kým nezomrel

Stavebný robotník z amerického štátu Massachusetts zomrel po každodennom jedení želé s výťažkom zo sladkého drievka, píše titulok BBC. 54-ročný muž, ktorého meno nebolo zverejnené, zjedol každý deň asi pol vrecka želé z extraktu sladkého drievka.

Pred náhlou zástavou srdca v reštaurácii rýchleho občerstvenia nevykazoval žiadne príznaky. Popísaním mužovho prípadu v New England Journal of Medicine lekári naznačili, že za smrť muža mohla kyselina glycyrizínová v sladkom drievku.

„Pochopil som, že tento pacient mal nezdravú stravu a jedol veľa cukríkov. Je možné, že jeho stav súvisel s konzumáciou cukríkov? “ Začudoval sa doktor Elazer R. Edelman.

Vysvetlil, že štúdie preukázali, že kyselina glycyrizínová - aktívna zložka sladkého drievka - môže spôsobiť „hypertenziu, hypokaliémiu, metabolickú alkalózu, fatálne arytmie a zlyhanie obličiek“ - to všetko sa u tohto pacienta vyskytuje.

Hypokaliémia je pokles množstva draslíka v krvi človeka na nebezpečne nízku hladinu.

Pacient tiež nedávno zmenil druh sladkostí, ktoré konzumoval. Niekoľko týždňov pred smrťou sa vzdal želé s príchuťou bobúľ pre tých, ktorí mali výťažok zo sladkého drievka.

Ďalší lekár Andrew L Lundquist v článku súhlasil s tým, že za smrť muža bola vinná sladkého drievka. „Následné vyšetrovania naznačili nedávny prechod na sladké drievko ako pravdepodobnú príčinu jeho hypokaliémie,“ uviedol.

---