Americká novinárka Rebecca Harrington otestovala stravovanie hviezd a vybrala víťaza
Jessica Mazur
Ako hovoríte niekomu, koho úlohou je vyskúšať diétu? Profesionálni stravujúci? Neviem, ale toto povolanie stále existuje a robí ho Rebecca Harringtonová. Dáma vyštudovala históriu a literatúru a roky pracovala ako novinárka. Testuje diéty pre časopis „New York Magazine“. Nielen žiadne diéty, ale predovšetkým diéty celebrít. Kedykoľvek sa známa osobnosť prihlási k novej diéte alebo otvorí kuchársku knihu, Harrington ju uvarí. A tak úspešne, že Rebecca Harringtonová teraz priniesla na trh v USA celú knihu s touto tematikou.
V relácii „Budem mať to, čo má“, testuje novinár štrnásť rôznych diét celebrít, medzi ktoré patrí napríklad Madonna, Victoria Beckham, Karl Lagerfeld a Beyoncé. Jej záver: Nie je nič, čo by neobsahovalo nič v stravovaní celebrít. Zoberme si napríklad Marilyn Monroe. Údajne prisahala na dve surové vajcia zmiešané v teplom mlieku, praženicu, päť mrkvy a zmrzlinový pohár s karamelovou omáčkou denne. Alebo Elizabeth Taylor, o ktorej sa hovorí, že v časoch „Kleopatry“ mala na večeru iba krajec chleba poliate steakom a arašidovým maslom. Zaujímavé kombo. Ale stále lepšia ako „diéta Karla Lagerfelda“, ktorá sa skladá z desiatich diétnych kolov denne, flambovaných prepelíc, teľacieho mäsa so slivkami, varených vajec a toastu. Harrington tvrdí, že musela po štyroch dňoch prerušiť Lagerfeldovu diétu, pretože bola úplne vyčerpaná zo všetkých koly.
„Diéta Gwyneth Paltrow“ je iná. „Čisté stravovanie“ je heslo, ktorým sa tu riadi, a diéta zakazuje kávu, alkohol, mliečne výrobky, vajcia, cukor, mäkkýše, hlbokomorské ryby, pšenicu, červené mäso a sóju. Namiesto toho autor strávil desať dní varením receptov z Paltrowovej knihy Je to všetko dobré. Výsledok: necítila sa ani hladná, ani vyčerpaná a za desať dní schudla štyri kilá. Skvelé, že? Nie tak celkom. Pretože podľa Harringtonovej je Paltrowova strava taká časovo náročná a jej navrhované produkty také drahé, že priemerný stravník si z dlhodobého hľadiska nemôže celú vec dovoliť. Je to všetko dobré. ak si Gwyneth Paltrow!
Kto teda špecialistu korunuje ako víťaza medzi početnými diétami celebrít? Diéta Beyoncé! Rebecca Harrington začala prvé štyri dni limonádovou diétou a nasledovala ďalších šesť dní diétneho plánu post-prenancie od Beyoncé (ráno: bielkovinová omeleta, obed: morka s kaparami alebo proteínový kokteil, medzi nimi: jablko, edamame alebo uhorka a večer: sashimi). Výsledok: špecialista schudol desať kíl za desať dní.
Po tom, čo Rebecca Harringtonová prešla všetkými štrnástimi diétami, však nakoniec vážila presne toľko ako na začiatku. Chce však v budúcnosti pokračovať v testovaní časopisu „New York Magazine“. Testovač diéty celebrít. jednoznačne v popredí „kariérneho poradenstva“;)