Americká štúdia Can Pumpkins nižší krvný tlak
Z FITBOOKU | 10. septembra 2019, 12:03
Aktuálna štúdia na potkanoch naznačuje, že pravidelná konzumácia tekvice má pozitívny vplyv na krvný (vysoký) tlak. Ktoré ingrediencie by to mohli mať na svedomí?
Je dobre známe, že cvičenie môže mať pozitívny vplyv na krvný tlak človeka. Dôležitým faktorom je aj strava. Je napríklad známe, že pacienti s hypertenziou by sa mali vyhýbať jedlám, ktoré sú veľmi slané, pretože soľ zvyšuje krvný tlak.
Nedávna štúdia teraz naznačuje, že iba konzumácia tekvice by mohla znížiť krvný tlak. Prinajmenšom to bol výsledok zvieracieho modelu, ktorý uskutočnila Tuskegee University v Alabame a ktorý bol predstavený v odbornej publikácii „Hypertenzia“ a nedávno na stretnutí American Heart Association (AHA) v New Orleans.
To je to, čo výskumný tím skúmal
Tím okolo biomedicínskeho vedca Dr. Soweto Thomas dopĺňal stravu šesťtýždňových potkanov tekvicou - dužinou plus semiačkami - po dobu ôsmich týždňov (štyri percentá z celkového množstva kalórií). Po ôsmich týždňoch vykazovali potkany požierajúce tekvicu približne o 20 percent nižší krvný tlak v porovnaní s kontrolnou skupinou.
Prečo by tekvica mohla znižovať krvný tlak?
V tlačovej správe AHA profesorku Judith Wylie-Rosettovú z Albert Einstein College of Medicine v New Yorku výsledky štúdie veľmi neprekvapili. Hovorí, že tekvica je jednou zo zeleniny odporúčaných na diéte DASH. Vysvetlenie: Skratka DASH znamená Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie, v nemčine „Výživové stratégie na zastavenie vysokého krvného tlaku“. Diéta DASH bola predstavená v roku 2017 ako súčasť štúdie publikovanej v časopise Journal of the American College of Cardiology.
Prof. Wylie-Rosett vysvetľuje, že tekvica je bohatá na betakarotén, draslík a ďalšie zložky, o ktorých sa hovorí, že sú schopné znižovať krvný tlak.
Zároveň si samozrejme treba uvedomiť, že sľubné výsledky sa dosiahli u potkanov, nie u ľudí. Toto zdôrazňuje aj Dr. Thomas: „Na základe zvieracích modelov nikdy nemôžete úplne predpovedať, čo sa stane v ďalších štúdiách na ľuďoch.“
Pravidelná konzumácia tekvice je však vždy dobré a zdravé rozhodnutie.