Amoniak; ak
Amoniak
A. je bezfarebný plyn, má veľmi štipľavý zápach a je dráždivý pre slzy, chutí žieravo a zásadito, farbí lakmusový papier na modro a má špecifickú hmotnosť 0,589. Pri -40 ° (33,7 °) alebo pri 10 ° pri tlaku 6,5 atmosfér sa stáva bezfarebnou kvapalinou spec. Hmotnosť 0,6234 stlačená, ktorá sa extrémne rýchlo odparuje a vytvára silné chladno, tuhne na bielu hmotu bez zápachu, topí sa pri -75 ° C a varí pri -33,7 °. Kritická teplota kvapalného amoniaku je 130 °. A. je veľmi dobre rozpustný vo vode a alkohole; 1 objem vody absorbuje pri 0 ° 1050, pri 15 ° 727, pri 20 ° 654 objemoch A., čím sa zahreje, výrazne zväčší a špecificky zosvetlí. 1 g vody sa rozpustí pri tlaku 760 mm
Merná hmotnosť roztoku A. vo vode zistená pri 14 ° zodpovedá percentuálnemu podielu:

A. sa v žiariacej trubici rozkladá na dvojnásobok objemu na dusík a vodík, horí vo vzduchu iba po zohriatí, ale horí v kyslíku bez ohrevu na vodu a dusík, málo oxidu dusíka a kyseliny dusitej. Oxidy kovov sa pri zahrievaní redukujú v A. Niektoré kovy tvoria amidy kovov s A., iné sa úplne rozkladajú A. a niekedy sa tvoria aj dusíkaté kovy. Ak sa A. nechá prejsť cez žeravé uhlíky, vzniká kyanamónium NH4CN a vodík; Kyanozlúčenina sa tiež vytvára z oxidu uhličitého a A. V chlóri horí A. červeným a bielym plameňom za vzniku chloramónia a dusíka. Ak sa chlór zavedie do vodného roztoku zlúčeniny A., môže sa vytvoriť výbušný chlór-dusík, jód produkuje výbušný jód-dusík. Sklenená tyčinka navlhčená zriedenou kyselinou chlorovodíkovou vykazuje stopy A. vytvorením hmly salmiac [443] okolo nej. A. vytvára viac-menej trvalé spojenia s určitými zlúčeninami kovov.
[Zastúpenie amoniaku.] Vodný roztok amoniaku (čpavkový roztok, Дtzammoniak, salmiakspiritus, salmiakgeist) sa predstavuje zmiešaním salmia alebo kyseliny sírovej A. s práškovým hydratovaným vápnom v destilačnej nádobe na železo s trochou vody na hustú pastu, pričom sa mierne zahreje a potom sa mierne zahreje unikajúci plyn v troche vody. usmerňuje destilovanú vodu. 1 kg salmiaku premieňa 1 kg vody na 30% Čpavková tekutina. Všeobecne sa A. získava z amoniakálnej vody plynárne a ako vedľajší produkt pri príprave koksu.

Problém premeny dusíka v atmosférickom vzduchu na A. má veľký význam. Ak prechádzate vodnou parou a vzduchom pri teplote 300 ° C nad intímnu zmes barytu a dreveného uhlia, potom sa vytvorí kyanarbaryum, ktoré sa parou rozloží na A. a baryt kyselinou uhličitou. Ak vzduch prechádza cez žeravé uhlie, kyslík sa premieňa na oxid uhličitý a ak sa potom zmes oxidu uhličitého a dusíka nechá pôsobiť na žeravé hydratované vápno, vznikne A. a uhličitanové vápno.
Čpavková kvapalina v obchode obsahuje 20 až 30 percent A. Najsilnejšia sa nazýva ľadová pálenka. Oficiálna čpavková kvapalina (Alkohol Ammonii caustici) zo špec. Hmotnosť 0,96 obsahuje 10 percent A. Čpavková kvapalina vonia a chutí ako A., stráca vo vzduchu a najmä pri zahriatí; koncentrovaný amoniakálny roztok tuhne pri -38 až 41 °. Rozpúšťa zinok s vývojom vodíka, medi iba pri vystavení vzduchu. Z chemického hľadiska sa chová veľmi podobne ako hydroxid draselný a najmä úplne neutralizuje kyseliny tvorbou amónnych solí (amoniakálnych solí). Rovnako ako v roztoku hydroxidu draselného KOH, tak (dá sa predpokladať) sa hydroxid hypotetického amónia (pozri d.) NH4, teda NH4OH, rozpustí v kvapaline amoniaku, ktorá sa [444] chová vo vzťahu ku kyselinám ako hydroxid draselný. Ak sa k amónnej soli pridá hydroxid draselný, vznikne draselná soľ a hydroxid amónny; ale v okamihu, keď sa druhá uvoľní, rozpadne sa na A. a vodu: NH4OH = NH3 + H2O. Ak sa kyselina vodíková spojí s kyselinou A., vytvorí sa halogenidová soľ a z kyseliny chlorovodíkovej HCl a NH3 sa stane chloramónium NH4CI. O vzniku veľkých skupín zlúčenín uhlíka nahradením vodíka v A. pozri amidy a zásady, organické.
A. je jedovatý, má žieravý účinok na pokožku, pri vdýchnutí v zriedení spôsobuje hyperdmiu a zvýšenú sekréciu bronchiálnej sliznice, v koncentrovanom stave prudký kašeľ a kŕče hlasiviek. V malom množstve má prchavý účinok na vnútro, zvyšuje veľkosť dýchania, krvný tlak a potenie. Väčšie množstvo spôsobuje gastroenteritídu, záchvaty udusenia, kŕče, srdcovú paralýzu. Príznaky podráždenia sú už viditeľné na vzduchu, ktorý obsahuje iba 0,05%. Pri niektorých návykoch môžu ľudia tolerovať 0,03 - 0,05 percenta.