Šampónová polievka a perličkový jačmeň

Vynikajúca a konzistentná hubová polievka vyrobená zo šampónov s perličkovým jačmeňom. Takáto polievka bude vyhovovať všetkým vegetariánom na každý deň.
prísady
Pšeničný zázvor - 1 lyžička.
Proces varenia
Navrhujem, aby ste si pripravili ľahkú, ale výdatnú polievku s hubami a perličkovým jačmeňom. Je ideálny pre ľudí, ktorí držia diétu a tiež dodržiavajú hladovku. Môžete použiť zeleninový vývar a variť môžete iba na vode.
Huby by mali byť predsmažené na malom množstve slnečnicového oleja. Mal som malé huby, tak dali všetko do polievky. Ak ste veľký, nakrájajte rovnako pohodlne.
Na prípravu tenkej hubovej polievky z perličkových húb si pripravíme produkty podľa zoznamu.

Cibuľa, cesnak, mrkva a zeler sa budú krájať. Smažte s malým množstvom slnečnicového oleja.

Pridajte nakrájané zemiaky, umyté perly a mletý zázvor. Pridajte vodu a varte ju, kým nebudete pripravení na cereálie.

Keď je knedľa uvarená, pridáme huby. Varíme pár minút.

Solim, korenie podľa chuti. Dochutíme bylinkami. Hubová polievka je polievka so šampanským a perličkovým jačmeňom. Dáme si drink a podávame.