Ananásové rozety - Edith; s kuchyňa

Dnes máme post dezert, rýchlo a vždy po ruke, iba s dvoma ingredienciami.
Je to veľmi dobré na dni, keď nemáme veľa času k dispozícii alebo nemáme veľa v chladničke.
Viac pôstne recepty Nájsť tu.
1 kus cesta z lístkového cesta 400 g
- množstvo pre 9 kusov -
Použil som a konzervovaný ananás zo Sun Food 100% konzervované zdravé.

Cesto necháme cez noc rozmraziť v chladničke.
Vložte plátky ananásu na papierové obrúsky a dobre ich otrepte, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.
Cesto dáme na ľahko pomúčenú plochu a nakrájame ho na 9 štvorcov. Na každý štvorec dáme okrúhly ananás.

Kotúčom na rezanie cesta (alebo ostrým nožom) vyrežte okraje štvorca ako na obrázkoch nižšie
(pozor, iba v rohoch rezu nejde o súvislý rez, aby ste vytvorili slučku, keď rohy prinesiete
v strede ananásovej podložky):

Kusy lístkového cesta dobre utlačte, aby sa vám pri pečení nerozpadlo.

Vložíme ich do plechu na papier na pečenie a pečieme ich vo vyhriatej rúre na 200 C asi 15-20 minút.
Necháme ich na panvici trochu vychladnúť a hojne ich poprášime vanilkovým práškovým cukrom.