Angličania nevydržali horúčavu v Indii, a tak začali dovážať ľad z toho druhého
S nápadom prišiel podnikateľ Frederic Tudor z Bostonu. Chcel odrezať ľad z jazier v Novom Anglicku (severovýchod USA) a naložiť ich do lode na prepravu do Indie, uvádza Atlas Obscura.
Ako je ľahké uhádnuť, našlo sa veľa ľudí, ktorí neverili, že ľad cestu vydrží. Vtedajšia tlač uviedla, že „loď s nákladom 80 ton ľadu opustila prístav na Martiniku. Dúfame, že to nebudú len špekulácie. ““.
Nebolo to. Tudor vyriešil veľký problém ťažby, izolácie a prepravy ľadu na veľké vzdialenosti a testoval metódu s kratšími výletmi do New Orleans a Karibiku.
V roku 1833 poslal prvú loď do Kalkaty, naloženú 180 tonami ľadu z jazier Massachusetts pokrytých pilinami a uložených v dvojitých kontajneroch.
O štyri mesiace neskôr, keď toskánska loď vstúpila 6. septembra 1833 do Kalkaty, nový náklad ohromil niekoľkých miestnych obyvateľov. Hovorí sa, že miestny obyvateľ v Kalkate veril, že ľad rastie na stromoch. Iný položil ruku na niekoľko minút na ľad, potom kričal od bolesti a myslel si, že sa popálil. Ostatní Indiáni chceli svoje peniaze späť, všimli si, že ľady miznú príliš rýchlo.
Obchod s ľadom bol však veľmi úspešný a rozšíril sa aj do ďalších častí Indie. V mestách Bombaj, Kalkata a Madras boli obrovské „ľadové domy“.
Najviac sa tešili súkromné indické kluby založené kolonizátormi, ktoré vďaka zmrznutej vode mohli ponúknuť autentickejší britský zážitok.
Ľad bol tiež liekom na rôzne ochorenia, od horúčky po tráviace ťažkosti.
Počas ľadových „hladomorov“ sa dal kúpiť v obmedzenom množstve a za premrštené ceny.
V roku 1860 sa ľad už nepovažoval za luxus. Tudorova kontrola obchodu s ľadom pokračovala až do tohto obdobia, ale oslabená starobou, podnikateľ stratil pôdu pod nohami. Jazerá v Massachusetts, zasiahnuté znečistením z nových železníc, navyše stratili svoju kvalitu. Potom prišli jednotky, ktoré dokázali vyrobiť ľad, prvou bola Bengálska ľadová spoločnosť, zatiaľ čo prepravu uľahčili nové železnice.
V dnešnej dobe, kde sú mrazničky a chladničky, sa zdá byť myšlienka dovozu ľadu z iného kontinentu úplne na mieste.
Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články: