Anglicko; Čo jedia ostatní; panoráma
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Anglicko: „Čo jedia ostatní?“
Britská štúdia obviňuje hustotu obchodov s rybami a čipmi v ich mestách z obezity mnohých Britov.
Christoph Schwennicke
Londýn - Obezita je vo Veľkej Británii veľkým problémom, skutočným politickým problémom. Obezita je anglické slovo pre obezitu alebo obezitu.
Otvoriť obrázok na novej stránke
Žiadny vzor: Anglický premiér jedáva ryby a hranolky.
Debata o obezite je akousi potlačenou krivdou svedomia národa, ktorý cyklicky prepukne: Každý vie, že nemôže byť dobré jesť iba ryby a hranolky.
Ale človek to potláča a tvári sa, že je ignorant. Noviny plnia stránky obrázkami šalátu, celozrnného pečiva a ovocia: „Je to naozaj zdravé?“ je titul.
Vláda sa snaží vyživovať z posadnutosti obezitou zvážením tučnej dane.
Podľa novej štúdie, ktorá sa odráža v britských novinách, je Kingston upon Hull najtučnejším mestom vo Veľkej Británii, zatiaľ čo menovec Kingston upon Thames v londýnskej oblasti je mestom s najštíhlejšími ľuďmi.
Ako základ sa použilo 61 faktorov, vrátane porovnania údajov z miestnych nemocníc pre prípady cukrovky 2. typu, ktorá je dôsledkom nesprávnej stravy a príliš malého pohybu.
Štúdia výživy je tiež triednou štúdiou: Všetkých 20 tukových miest uvedených v zozname sa nachádza na štrukturálne slabom severe Anglicka, zatiaľ čo 17 z 20 chudých miest sa nachádza v páse okolo rozvíjajúceho sa Londýna.
Iba Edinburgh, Glasgow a ostrovy Scilly sú neobvyklé. Marc Farr, autor štúdie, preto prichádza od Kingstona (tučné písmo) a Kingston (štíhle písmo) k nasledujúcemu vysvetleniu: Oblasti severného Anglicka, v ktorých je obezita rozšírená, sú oblasťami robotníckej triedy.
Tridsať percent obyvateľov mesta Kingston upon Hull by dostalo určitú formu pomoci. Fajčilo sa tam viac a obyvatelia mali veľmi staromódne predstavy o strave, stravovaní aj výžive: "Tradičnou stravou v tejto oblasti sú ryby a hranolky. V centre Kingstonu máme desať obchodov s rybami a hranolkami." upon Hull found, but not one one in Kingston upon Thames. “
Teraz by mali byť na vine ryby a hranolky. Nedávno sa ochranná známka dokonca začala používať na nadmerný rybolov kanála. Tradičnému britskému jedlu sa nedarí.
V skutočnosti vyzerá Kingston upon Thames niekedy až desivo zdravo. Centrum mesta je plné telocviční. Výsledky štúdie napriek tomu vzbudili vo vitríne mesto istý údiv:
Napríklad 20-ročná Victoria Elves uviedla, že výsledok nezodpovedá jej dojmom. Napokon, dve vetvy známych hamburgerových reťazí nie sú od seba vzdialené 50 metrov. V Kingstone upon Thames je určite jednoduchšie dať si hamburger ako tofu a šošovicu.
„Ak sme najtenší,“ hovoria elfovia, „čo na zemi jedia ostatní?“