Potraviny s vysokým obsahom bielkovín - Poradca - Zdravie

Stav: 28. 8. 2020 | 16:40 | Nutričné ​​dokumenty

bielkovín

1 | 11 Lekári odporúčajú každý deň skonzumovať asi 1 gram bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti (normálna hmotnosť). Mierne vyššie sumy platia pre súťažiacich športovcov a tehotné ženy.

2 | 11 Vajce obsahuje šesť až 7 gramov bielkovín.

3 | 11 V 100 gramoch chudého tvarohu je asi 12 gramov bielkovín.

4 | 11 Syr tiež obsahuje veľa bielkovín: S Goudou je to okolo 25 gramov na 100 gramov ...

5 | 11 ... 36 gramov na parmezán.

6. | 11 100 gramov varenej šunky obsahuje 20 gramov bielkovín.

7. | 11 V 100 gramoch hovädzieho mäsa je asi 22 gramov bielkovín - steak je na bielkoviny ešte bohatší (až 30 gramov). Mäso, najmä červené, by sa však nemalo konzumovať príliš často.

8. | 11 Podľa jednej štúdie môže nadmerná konzumácia živočíšnych bielkovín skrátiť očakávanú dĺžku života. Strukoviny sú zdravou alternatívou.

9 | 11 hnedej šošovice obsahuje okolo 24 gramov bielkovín na 100 gramov ...

10 | 11 ... hrášok okolo 23 gramov.

11 | 11 Ak medzi tým pocítite hlad, pomôže vám hrsť orieškov alebo mandlí: Svačina poskytuje asi 5 gramov plniacej bielkoviny plus vlákninu - a prakticky žiadne sacharidy vyvolávajúce hladinu cukru v krvi.