Anorexia a obezita u dospievajúcich
Miriam Eisenhauer je odborníčkou na poruchy stravovania u detí a dospievajúcich. V rozhovore vysvetľuje, že chudnutie by sa nemalo porovnávať s anorexiou a prečo by malo byť zdravé stravovanie príkladom a menej propagované.

Pretože veľa dospievajúcich nemá zdravú stravu a málo cvičí, má nadváhu. Foto: náladový panel, Thinkstock
Poruchy stravovania sú počas puberty normálne?
Miriam Eisenhauer: Počas puberty sa dievčenské telo mení veľmi rýchlo, rýchlejšie ako chlapčenské telo. Trvanie detského tela na samicu netrvá veľa času - najmä pri súčasnom zásobovaní potravinami s vysokou energiou. Prsia rastú, boky sa rozširujú. Psychika často nestíha. Nespokojnosť s vlastným telom je preto bežná, rovnako ako pokus o diétu. Tejto téme sa venuje väčšina dospievajúcich dievčat, ale aj veľa chlapcov. Najmä ak sa zaujímate o programy propagujúce život ako špičkový model. Ak sa dievča vyjadrí k telu negatívne a chce schudnúť, rodičia nemusia hneď podliehať panike. Mali by však zostať v strehu a v kontakte s dieťaťom. Porušené stravovacie správanie je, keď je človek neustále psychicky zaneprázdnený stravovaním, výživou a redukciou hmotnosti. Ak ľudia často jedia okolo bodu nasýtenia alebo z hanby v tajnosti. A keď sa vykonajú prvé extrémne kroky, ako je zvracanie, dlhodobé hladovanie, preplachovanie alebo nadmerné cvičenie, aby sa vyrovnal prírastok hmotnosti.
Akú rolu hrá „chcieť byť štíhly“?
Mnoho mladých dievčat, ktoré prechádzajú pubertou, chce čeliť rýchlej zmene v tele. Mnoho dievčat a chlapcov môže byť ohromených a ovplyvnených známymi zoštíhľujúcimi ideálmi. Ako prvý zásah sa snažia nasadiť nulovú diétu. To prirodzene zlyhá a často to končí masívnym prejedaním sa. Ak sa vyskytnú problémy v rodine, škole alebo s priateľmi, je možné, že daná osoba môže skĺznuť k bulímii alebo anorexii.
Ako bulímia ovplyvňuje zdravie?
Zvracanie spôsobuje, že telo stratí veľa tekutín a elektrolytov. Žalúdočná kyselina poškodzuje aj pažerák a zuby. Pretože však často nedochádza k masívnej podváhe, nie je toto ochorenie také závažné ako anorexia. V oblasti patologicky podváhy je oslabený imunitný systém a zvyšuje sa tak náchylnosť k infekcii. Postihnutý stratí svalovú hmotu, a to aj v orgánoch. Kosti vápnik skôr ukladajú, ako ukladajú. Zvyšuje sa tak riziko osteoporózy. Strata vlasov a neplodnosť sú tiež dôsledkami dlhodobej neprítomnosti v jedle. Je to skrátka tragický príbeh. Nielen tí, ktorých sa to týka, ale aj ich rodiny dosahujú svoje hranice, ak ich dieťa napriek plnej chladničke nič nejedí.
Tip na čítanie!
Typy porúch stravovania
Existujú rôzne poruchy stravovania. Nasledujúce položky boli jasne deklarované. Existujú aj zmiešané formy.
- Porucha nadmerného stravovania: Pri poruche nadmerného príjmu potravy trpia postihnutí nekontrolovaným spôsobom veľmi veľké množstvo jedla, kým sa necítia chorí počas záchvatu hladného hladu, ktorý sa vyskytuje niekoľkokrát týždenne. Postihnutí ukladajú nadmernú energiu vo forme telesného tuku, a tak čoskoro trpia obezitou.
- Bulímia: Pri bulímii postihnutí tiež jedia veľa vo veľmi krátkom čase a potom sa okamžite zbavia samého seba vo forme zvracania. Pre mnoho ľudí, ktorí trpia bulímiou, má toto fyzické oslobodenie aj psychologické oslobodenie.
- Anorexia: Pri mentálnej anorexii, preloženej anorexii, postihnutí jedia veľmi málo a časom trpia podváhou.
Keď sa ich dieťa rozhodne pre diétu, mali by mať z diéty problém?
Súhlasím! Mali by ste sa opýtať. Prečo držíte diétu? Čo znamená strava? Je diéta zdravá? Čo sa deje v tele? Rodičia môžu využiť príležitosť urobiť zo zdravého stravovania rodinný problém. Potom môžete s dieťaťom diskutovať o tom, ako je možné zlepšiť rodinné stravovacie návyky. Môžete sa opýtať, či by si dieťa chcelo niečo zdravé uvariť, prečítať si o tom knihu alebo spolu navštíviť výživového poradcu. Ak si však rodičia všimnú, že k svojmu dieťaťu nemajú prístup a veľmi si nie sú istí výživovým správaním dieťaťa, je vhodné vyhľadať pomoc v príslušných poradenských centrách pre poruchy stravovania alebo priamo od detských a dospievajúcich psychoterapeutov. Toto sa však odporúča iba v určitých prípadoch. V prvom rade by som nepreceňoval „chuť na diétu“ a za žiadnych okolností dieťa k jedlu nenútil. To môže spustiť zápornú slučku. U mnohých dospievajúcich ide o vyváženie nových limitov a väčšiu kontrolu nad svojím vlastným telom.
Kedy je potrebné byť opatrný?
Rodičia by sa mali pozerať. Ak dieťa jesť pravidelne a normálne, ale stále chudne, môže to byť aj rastový špurt. V tejto fáze sa telo dievčaťa mení z tela dieťaťa na telo štíhlej mladej ženy. Ak však rodičia spozorujú, že dievča už neje doma a často hovoria, že jedlo vonku, napríklad u svojej kamarátky, odporúčam opäť sa s ňou opatrne porozprávať. Nechcete už viac jesť, aby ste schudli, je bezmocné správanie, ktoré ukazuje nevedomosť o účinkoch zdravej výživy.