Najlepší guláš z červenej šošovice pre štíhlu líniu

najlepší

Hľadáte pestrý recept z červenej šošovice s plnou chuťou a pôžitkom bez výčitiek? Čo tak vegánska červená šošovicová polievka s veľkým množstvom šťavy a trochou tepla?

Potom, čo som si na červenom šošovicovom guláši dal na kocky nakrájané paradajky, som si za 30 minút dal úžasne šťavnatý guláš. Obsah kalórií je nízky, pretože sme použili veľa tekutín a zeleniny.

Poďme sa teda pozrieť, ako môžeme pripraviť charakterovo priateľský guláš na chladné dni.

Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac

Prečo je červené jedlo zdravé

S 25% bielkovín je červená šošovica jedným z najlepších zdrojov rastlinných bielkovín. Majú viac bielkovín ako veľa živočíšnych potravín. Červené strukoviny teda dobre prispievajú k potrebe bielkovín.

Ich vysoký obsah vlákniny a komplexných sacharidov zaisťuje, že ste nasýtení na dlhú dobu. Vďaka tomu šošovica pomáha predchádzať chute a udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú.

Viac vzrušujúcich receptov na červenú šošovicu

Objavte niekoľko vzrušujúcich nápadov na recepty s červenou šošovicou. Ľahko variteľné strukoviny vám pomôžu vyhnúť sa chute s dostatkom vlákniny a rastlinných bielkovín.

Vegánska červená šošovicová polievka na budovanie svalov
Recept na šalát z červenej šošovice na chudnutie
Ľahký recept na červené šošovicové placky bez vajca

Výživové hodnoty pre jednu porciu (približne *)

* Nutričné ​​hodnoty môžu kolísať, pretože ide o prírodné produkty.

Najlepší guláš z červenej šošovice pre štíhlu líniu

Svetločervený šošovicový guláš s menej ako 400 kalóriami a 25 g vegánskeho proteínu na porciu. Pripravený za 30 minút, vegánsky a priateľský k postave.

prísady

300 g karfiolu čerstvý alebo mrazený

2 bobkové listy (voliteľné)

1/2 lyžičky čili prášku (voliteľné)

príprava

  • Cibuľu prepotíme
    Ľahkú cibuľu nakrájame na kocky a jemne orestujeme na lyžici kokosového oleja. Ideálny je na to stredne veľký hrniec. Alternatívne je možné použiť červenú cibuľu.

Ak ste milovníkmi cesnaku, môžete sem pridať aj cesnak.

  • Mrkva prináša chuť
    Dve mrkvy nakrájajte na tenké plátky a pridajte ich k cibuli v hrnci. Nie je také dôležité, aby boli všetky plátky rovnako tenké.
  • Paprika vytvára niečo jemné
    Teraz nakrájajte papriky na kúsky veľké ako sústo a pridajte ich k červenému šošovicovému gulášu. Krátkym potením na kokosovom oleji s cibuľou a mrkvou si môžu získať chuť.

    Karfiol je plný málo kalórií
    Teraz pridajte 300 g čerstvého alebo mrazeného karfiolu. Stále môžete používať zmrazenú verziu, tak som to urobil. To šetrí prácu a je rýchle.

    Ale spracovanie takého čerstvého karfiolu môže byť aj zábavné, samozrejme, že sa mu nič nestalo. Víno dáme prskať do červenej šošovicovej zeleniny
    Biele víno je skvelý spôsob, ako dochutiť svoju červenú šošovicovú polievku, oveľa lepšie ako glutamát. Obsahu alkoholu vo víne sa nemusíte báť, pretože sa počas varenia odparí a nakoniec zostane iba chuť.

    Môj šéfkuchár si pred prípravou omáčky vždy poriadne odpil

    Aspoň to som sa naučil na učňovskom odbore kuchár. Exalkoholikov sme medzi našimi hosťami vždy upokojili tým, že sa alkohol z vína v omáčke sauerbraten počas varenia úplne odparí.

    Nech je to akokoľvek, s 50 mililitrami vína sa ma osobne to netýka, ale ak tak urobíte, môžete víno jednoducho vynechať.

    Teraz nalejte dúšok vína do horúceho hrnca a nechajte ho pár minút dusiť, kým sa takmer všetko neodparí.

    Získajte najlepšie korenie za chvíľu

    Teraz nalejte do hrnca 500 ml vody, kým sa niečo nespáli.

    Potom ako Miracolix kvapnite dva bobkové listy na prebublávajúcu plochu. Áno, práve som si spomenul, že Miracolix pri príprave čarovného lektvaru vždy používal bobkové listy ... ach, pekná spomienka z detstva.

    Teraz pridajte soľ, korenie, zeleninový vývar, paprikový prášok a chilli a celé to jemne premiešajte pomocou drevenej lyžice. Paradajky sú perfektnou farbou pre červený šošovicový guláš

    500 g paradajok nahrubo nakrájajte na kocky a potom ich už len pridajte do hrnca. Môžete tiež použiť konzervované paradajky nakrájané na kocky, ak vám ešte niečo zostane.

    Aj keď som si k tomuto jedlu kúpil čerstvé paradajky, niektoré som vybral z plechovky, pretože som v skrini našiel inú. Fungovalo to s ním dobre a ak je to potrebné aj funguje, ale čerstvé paradajky budú v budúcnosti vždy mojou prvou voľbou.

    Teraz pridajte 3 lyžice paradajkovej pasty a všetko rovnomerne premiešajte.

    Teraz si pripravte červenú šošovicu

    Teraz môžete pripraviť červenú šošovicu, vložiť ju do cedníka a rýchlo ju umyť pod kohútikom. Mali by ste to určite urobiť, aby ste dostali von akúkoľvek kontamináciu alebo cudzie predmety.

    Potom šošovicu jednoducho vložte do hrnca a duste ju 15 minút domäkka. Najlepšie je dať na hrniec pokrievku.

    Podávajte s množstvom čerstvých zelených

    Malý tip na záver: Ak teraz pridáte lyžicu medu, červená šošovicová polievka chutí ešte lahodnejšie. Chutí však tiež tak dobre.

    Pokiaľ ide o čerstvú surovú zeleninu a vitamíny, odporúčam vám nahrubo nasekať hrsť petržlenovej alebo koriandrovej vňate a posypať ňou šošovicový guláš, keď ho podávate.

    Je známe, že napríklad petržlen je bohatý na vitamíny, ktoré vašej potravine nielen dodajú chuť, ale aj viac mikroživín. Napokon, raz sme zeleninu varili takmer mŕtvu.

    K tomu všetkému môžete pridať kúsok kvarku alebo, aby to bolo vegánske, kúsok kokosového mlieka. To tiež pomáha znižovať horúčavu, ak ste boli pri príchuti s chilli trochu roztrasení ... nesmejte sa, stalo sa mi to aj samo. Tvaroh to urobil úžasne miernym.

    Viac informácií o vegánovi prívarok z červenej šošovice

    Ak teraz plánujete znížiť množstvo kalórií vo vašej strave pomocou vegánskej šošovicovej červenej polievky, mohli by vás zaujímať nasledujúce informácie.

    Ako mi tento recept pomáha pri chudnutí

    Veľmi málo kalórií - skvelá chuť

    Tento recept na červenú šošovicu nemá ani 400 kalórií na porciu a určite zaplní väčšinu ľudí. Predpokladám, že som rosomák, ktorý rád zhltne veľké porcie.

    Je to opäť kombinácia zeleniny a veľa vlákniny, najmä z červenej šošovice. Táto kombinácia vždy sľubuje, že vás zasýti skôr, ako zjete 600 kalórií na porciu.

    Aspoň som to videl znova a znova pri zeleninových a strukovinových jedlách. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové hodnoty jednotlivých zložiek. To vám umožní pochopiť, ako sú výsledkom nutričné ​​hodnoty.

    Málo kalórií vám pomôže schudnúť - kalórie sa nepočítajú

    Zarazilo ma, že vlastne nie je žiadny rozdiel medzi počítaním kalórií a jedením kalorickej hodnoty. Ak som zjedol 3 - 4 jedlá denne s priemerom 500 kalórií denne, potom spotrebujem asi 2 000 kalórií denne. Pre mňa ako človeka, ktorý sa veľa pohybuje, by to mohlo dobre prispieť k zníženiu hmotnosti.

    Pretože si tieto recepty vyberám vedome a nejem nič neorganizovane, nemusím počítať ani zápasiť s kalóriami, aby som vedel, aký je stav.

    Pasca s aplikáciou, ktorá počíta vaše kalórie

    Ak sa nestarám o kvalitu svojej stravy, potom by som mohol pomocou aplikácie počítať kalórie. V aplikácii zadávam výživové hodnoty každej čokoládovej tyčinky, ktorú som zjedol. Po piatej čokoládovej tyčinke dostávam od aplikácie upozornenie, že som na dnešný deň spotreboval dostatok kalórií.

    Ak chcem dosiahnuť svoj cieľ chudnutia, nemal by som pre dnešok jesť nič viac. Teraz už len musím hladovať do konca dňa a každý deň sa približovať k svojmu cieľu figúry.

    Bohužiaľ, po niekoľkých dňoch sa cítim absolútne mizerne a mám neustále chute. Preto väčšinou nestíham jesť tak málo a prekročiť predpísané množstvo kalórií. Z dlhodobého hľadiska nemusí chudnutie a aplikácia skutočne fungovať.

    Ako potom môžem schudnúť?

    Namiesto toho som mohol jednoducho jesť inteligentnejšie bez obáv z používania aplikácie, aby som stále niečo písal. Napríklad by som si mohol pripraviť tento červený šošovicový guláš a potom skonzumovať kalórie v podobe zeleniny, vlákniny a bielkovín. Keďže viem, koľko má recept kalórií, môžem si recepty naplánovať tak, aby som neprekročil svoj kalorický limit.

    Vďaka vysokému množstvu vlákniny a komplexných sacharidov v šošovicovom guláši zostávam dlhšie sýty a nedostávam chute tak rýchlo. S ním vydržím dlhšie vydržať bez opätovného stravovania a dosiahnem tak svoj denný cieľ. deň čo deň.

    Červená šošovicová polievka na pracovisku

    Jedno ráno v práci si dajte hneď porciu červenej šošovicovej polievky

    Guláš je skvelé jedlo, ktoré môžete mať v chladničke. Mali by ste to nechať vychladnúť a potom vzduchotesne utesniť. Na druhý deň jednoducho zohrejte v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre a opäť si pochutnávajte.

    Recept má 3 porcie, takže tento recept môžete zahrnúť do svojho stravovacieho plánu a považovať ho za obed alebo večeru v deň, keď ho varíte. Na druhý deň ako jedlo do práce, ak si to tam môžete zohriať. A potom ešte v ten istý deň na večeru doma.