Ľanové semienko na pizzu (bez lepku)
V dnešnej dobe si môžete jednu pripraviť pizzová doska z rôznych zaujímavých a hlavne zdravých surovín, takže sa môžete vyhnúť použitiu múky, mlieka a droždia. Tu je jeden zdravý, chutný a jedinečný recept, tentokrát o bezlepkový top na pizzu z ľanových semiačok.
Ľanové semená majú veľa pozitívnych účinkov na organizmus (vďaka obsahu vitamínov, minerálov, flavonoidov, nenasýtených mastných kyselín, vlákniny a lignanov). Ako sa doteraz ukázalo, ľanové semienko má priaznivé účinky na zdravie, na prevenciu a liečbu rakoviny, liečbu autoimunitných chorôb, aterosklerózy a ischemickej choroby srdca, vysokého krvného tlaku a prevenciu a liečbu cukrovky typu 2. Majú blahodarné účinky na zdravie hrubého čreva. Okrem toho môžu znižovať hladinu cholesterolu a mať antioxidačné a antitrombotické účinky. Optimálne výsledky dosiahnete, keď budete jesť mleté ľanové semienko (čerstvo zomleté).
Top na pizzu z ľanového semena je zdravá pochúťka pre vaše telo. Okrem toho môže znižovať hladinu cholesterolu a má antioxidačné a antitrombotické účinky. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak budete na mieste jesť mleté ľanové semienko. V tomto recepte vám odporúčam použiť mleté ľanové semienko doma, nie ľanová múka - inak bude cesto príliš husté.
Vyzdobte to zdravá pizza s ľanovými semiačkami s vašimi obľúbenými ingredienciami. Do pizze, paradajkovej omáčky, šunky, syra, húb, brokolice, špenátu, tofu alebo olív môžete pridať čo chcete. Pultová doska je low carb a obsahuje veľa vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Nemusíte ho jesť sám, pretože obsahuje veľa tukov, kalórií a vlákniny:)