Antena Satelor - babičkine diéty

satelor

Konopné semená, drvené a ľudovo nazývané „julf“, sa v minulosti používali aj v strave jednoduchých ľudí. mleté ​​vlašské orechy, mak alebo iné semená, ktoré sa dávajú do plniek niektorých pekárskych výrobkov. Postupom času bola konopná „julfa“ nahradená slnečnicovým semienkom „julfa“. Je to spôsobené aj zmenou podielu konope na poľnohospodárskych plodinách.

Je potrebné viac brať do úvahy bežnú konope, ktorá už niekoľko desaťročí nie je zvykom kultúr rumunského roľníka - a často ju vyháňa sláva „zlej sestry“, čo je rozmanitosť kanabisu, ktorý výrobcovia drog často používajú., kvôli výhodám, ktoré môže priniesť človeku. A to nehovoríme len o konopných vláknach používaných v textilnom priemysle.

Konopné semiačka by mali byť súčasťou denného menu každého, kto chce mať zdravý životný štýl - hovoria americkí odborníci na výživu. Tieto semená obsahujú esenciálne aminokyseliny a omega 3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre udržanie zdravia. Dnes sa dajú nájsť rôzne výrobky z nich získané, napríklad konopné bielkoviny, konopné mlieko, surové alebo vyprážané semená.

Ak analyzujeme výživovú hodnotu konopných semien, zistíme, že sú dôležitým zdrojom esenciálnych aminokyselín - asi 33% - ľahko stráviteľných, sú zdrojom omega 3, ako aj horčíka, železa, zinku a fosforu. Čo je však dôležitejšie, konopné semená môžu pomôcť pri spaľovaní telesného tuku a zároveň dodávajú energiu navyše a pomáhajú (znovu) budovať svalovú hmotu. Konopné semená majú tiež protizápalový účinok a pomáhajú liečiť zdravotné problémy, ako je akné, astma, ekzémy, reumatoidné artritídy, alergie atď., Sú dobrým detoxikačným prostriedkom, pretože majú schopnosť „priťahovať“ toxíny. z tela a pomáhajú pečeni pri spaľovaní tukov.

Vegetariáni môžu nájsť v konopných semenách dôležitý zdroj bielkovín, ale aj ich nevegetariáni si môžu vychutnať všetky ich priaznivé účinky.

Kto však chce do svojej stravy zahrnúť konopné semiačka (vraciam sa a hovorím, že je to bežné konope a nie kanabis, z ktorého sa pripravuje marihuana/hašiš), musí byť veľmi opatrný ohľadom produktu, ktorý kupuje, aby bol produktom ekologický, bezpečný, pretože rastlina veľmi ľahko absorbuje toxíny z pôdy a vzduchu.