Chyby pri varení baklažánu - Vložte do panvice príliš veľa baklažánov

Vložte do panvice príliš veľa baklažánov
Najlepší baklažán je zvonku skaramelizovaný a chrumkavý, ktorý sa topí v ústach. To je možné iba vtedy, ak plátky alebo kocky baklažánu zaberajú pri varení dostatok miesta. Ak ich aglomerujete na panvici alebo panvici, budú namiesto karamelizácie v pare alebo vrieť.





Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!
Páčil sa vám článok? Sledujte DivaHair na Facebooku alebo e-mailom!
Ďalšie témy, ktoré by vás mohli zaujímať

Chyby, ktoré pri varení robíte, vás môžu ochorieť

Pripravte si chutný baklažánový šalát

Baklažánový šalát s ľahkou majonézou

Lahodný recept na baklažánový šalát bez majonézy

Biblia dokonalého kuchára: 10 prikázaní, ktoré vám pomôžu zakaždým rýchlejšie a ľahšie variť

Catrinel Sandu, nové obrázky z vysnívanej svadby so Stevom! Čo na hviezdu hovorí matka hviezdy

Mirabela Dauer: „Moja rakovina sa rozšírila. Odobrali mi 52 lymfatických uzlín. “ Všetko je o boji, s ktorým bojuje 3 roky

EXKLUZÍVNE Kde pracuje Lavinia, manželka Stefana Bănicăa, a dôvod, prečo už nenosí snubný prsteň


Petržlenový čaj na chudnutie: nápoj, s ktorým schudnete 5 kilogramov za 3 dni

Štúdia, na ktorú sme čakali: mierna konzumácia alkoholu vás urobí múdrejšími

Lahodný nález sezóny: Dilly Dog, hotdog, ktorý sa stal virálnym na sociálnych sieťach