Antihypertenzívne jedlá Jemná pomoc ✚
Vysoký krvný tlak má rovnako negatívne účinky na srdce a cievy ako zle kontrolovaná hladina cukru v krvi. Lekárske štúdie preukázali, že šetrné terapie, ako je cvičenie alebo správna výživa, môžu dosiahnuť úžasné výsledky. Zníženie krvného tlaku pomocou jedla je jednoduchšie, ako sa očakávalo, a zaujíma tiež diabetikov.
Kľúčové fakty v skratke
- V prípade cukrovky je dôležité nehýbať s krvným tlakom, ale jemne ho regulovať.
- Štúdie preukázali priaznivé účinky červenej repy, cesnaku a ďalších potravín.
- Príliš veľa kuchynskej soli zvyšuje krvný tlak.
- Olivový olej, veľa ovocia a zeleniny - stredomorská kuchyňa je zdravá a chutná.
Diabetici s vyššou pravdepodobnosťou trpia hypertenziou
U diabetikov je takmer dvakrát vyššia pravdepodobnosť vzniku vysokého krvného tlaku ako u nediabetikov. Asi tri štvrtiny diabetikov 2. typu trpí arteriálnou hypertenziou. Rozhodujúcim faktorom je tu zjavne interakcia medzi krvným cukrom a krvným tlakom. Preto má zmysel, aby si diabetici pravidelne merali krvný tlak.
Systolická hodnota by mala byť pod 140 milimetrov ortuti (mmHg) a diastolická hodnota pod 90 mmHg. Vyššie hodnoty sa klasifikujú ako vysoký krvný tlak. Musí sa škrtiť, aby sa zabránilo riziku srdcových a obehových chorôb. Ale je dôležité neponáhľať sa so znížením krvného tlaku. Jemná terapia s postupným znižovaním krvného tlaku sa javí ako ideálna najmä pre diabetikov. Skontrolujte svoj stravovací plán. Rovnako ako pri cukrovke, aj pri správnom výživovom pláne môžete znížiť krvný tlak.
Znížte krvný tlak pomocou stravy - funguje to
Prajete si prirodzene znížiť krvný tlak? Niektoré jedlá to umožňujú. Rozsiahla americká štúdia preukázala, že v boji proti vysokému krvnému tlaku pomáha celá škála potravín.
Patria sem napríklad červená repa, cesnak alebo vodné melóny. Za svoj efekt vďačia veľmi odlišným zložkám. Napríklad pri červenej repe pochádza pozitívna sila z dusičnanov, u vodného melónu je to citrulín, pri cesnaku je to alicín a cysteín. Draslík má zásadný význam pre datle a banány a antioxidanty pre ovocie kiwi. Niektoré z týchto látok rozširujú cievy, iné zriedia krv a chránia cievy pred usadeninami. Vďaka týmto procesom môže strava znižovať krvný tlak.
Pri kuchynskej soli sa odporúča opatrnosť
Odborníkom sa zatiaľ nepodarilo jednoznačne objasniť, prečo nadmerná konzumácia kuchynskej soli zvyšuje krvný tlak. Napriek tomu sa opakovane v experimentoch dokázalo, že strava s vysokým obsahom chloridu sodného môže prispievať k vysokému krvnému tlaku. Ak potom pridáte stres a málo pohybu, cievy sú rýchlo na hranici svojich možností. Lekári všeobecne odporúčajú znížiť denný príjem soli na menej ako šesť gramov.
Pre porovnanie: Náš priemerný príjem kuchynskej soli je v súčasnosti okolo deviatich až dvanástich gramov denne. Ak je to možné, nepridávajte soľ k stolu a dávajte prednosť čerstvým jedlám, kde si môžete sami dávkovať obľúbený zvýrazňovač chuti. Konzervy a hotové jedlá majú často vysoký obsah solí. Byliny sú príjemnou alternatívou, ktorá tiež zaisťuje rozmanitosť chutí. Vyskúšajte medvedí cesnak, žeruchu, pažítku, kôpor, petržlenovú vňať, rozmarín alebo tymián. A ak zdravotníckych pracovníkov potiahnete na balkón alebo na záhradu, budete ich mať každý deň čerstvé. Uvidíte, zníženie tlaku pomocou jedla môže byť dokonca zábavná.
Znížte krvný tlak dobrým jedlom - stredomorskou kuchyňou
Doprajte si lahodné jedlo z južného Talianska alebo Španielska a zároveň sa rozmaznávajte so svojím telom. Je dokázané, že stredomorská kuchyňa má priaznivé účinky na krvný tlak. To samozrejme neplatí pre pizzu a cestoviny. Mnoho ďalších zložiek, ktoré sú na stole v južnej Európe, má však pozitívne účinky, ako napríklad ovocie a zelenina, olivový olej namiesto živočíšnych tukov, veľa rýb a menej mäsa. Nechajte sa inšpirovať kreatívnym a chutným kuchárskym umením, ktoré má v Stredomorí dlhoročnú tradíciu. Čo si napríklad myslíte o bylinkovom pstruhovi na bielom víne, plnených cuketových kvetoch, zeleninovom fondue s horúcou sardelovou omáčkou alebo marinovaných paprikách? Všetky potraviny, ktoré môžu znížiť váš krvný tlak.