Antioxidanty obsiahnuté v kivi k; môžu byť použité proti chorobám pečene; tápať

Tvrdí to nový výskum univerzity v Colorade Anschutz
Medical Campus, bežný antioxidant, PQQ, ktorý sa nachádza v ľudskom materskom mlieku a ďalších potravinách, ako je kivi a zeler, môže pomôcť v boji proti prepuknutiu nealkoholických tukových ochorení pečene (NAFLD). Výskum ukázal, že keď sa myši kŕmili stravou s vysokým obsahom tukov, znižovala sa u nich šanca na rozvoj ochorenia pečene.

môžu

„Pyrrolochinolín chinón alebo PQQ je antioxidant nachádzajúci sa v pôde a mnohých potravinách a je obohatený o ľudské materské mlieko,“ uviedla hlavná autorka štúdie Karen Jonscher, PhD, docentka a fyzička na anesteziologickej klinike UK Anschutz. „Pri podávaní obéznym myšiam počas tehotenstva a laktácie sme zistili, že chráni ich potomstvo pred prejavmi príznakov pečeňového tuku.“

Táto štúdia, zverejnená minulý týždeň v časopise Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, si kladie za cieľ preukázať, že PQQ môže chrániť potomkov obéznych matiek pred akceleráciou ochorenia pečene spojeného s obezitou.

NAFLD je vo svete veľmi časté ochorenie, ktoré postihuje približne 20 - 30 percent všetkých dospelých v Spojených štátoch. Tí, ktorí sú obézni, majú ešte väčšie riziko vzniku ochorenia, a to okolo 60%. Zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky typu 2 a rakoviny pečene.

„Zámerom našej štúdie, ktorú sme uskutočnili na obéznej myši počas tehotenstva, bolo zistiť, či nový antioxidant podávaný matkám počas tehotenstva a dojčenia, ktorý by mohol zabrániť rozvoju NAFLD u potomkov. „

Ich potomkovia boli na tejto diéte študovaní 20 týždňov. Tí, ktorí držali diétu s vysokým obsahom tukov, priberali viac na váhe ako tí, ktorí zdravo stravovali. Zatiaľ čo myši kŕmené antioxidantom nevykazovali žiadny prírastok hmotnosti, v skutočnosti znižovali množstvo tukov v pečeni.