Aplikácia prepeličích vajec

Prepeličie vajcia mať v mnohých kultúrach niečo mystické. Väčšina ľudí, ktorí sú alergickí na vaječný bielok, ich toleruje. Mnoho starodávnych národov už celé storočia používa prepeličie vajcia. V strednej Európe existujú lekári, ktorí liečia rôzne choroby prepeličími vajcami. Mnohí sa spoliehajú na takzvané „biostimulátory“ a v neposlednom rade sa šíria povesti, že prepeličie vajcia neobsahujú cholesterol.

Stále sa teda pýtam na prísady a použitie prepeličích vajec. Týmto témam sa samozrejme venujem roky a teraz mám nejakých zákazníkov, ktorí dokonca udávajú „zázračné lieky“, ale zatiaľ som nenašiel žiadne vedecké štúdie „modernej doby“, ktoré by potvrdzovali alebo dokonca popierali lekársku hodnotu prepeličích vajec. Kniha od Freyy Verlagovej, ktorú odporúčam, je veľmi zaujímavá a má dobré vysvetlenie o prepeličích vajciach. Potvrdzuje nasledujúce tvrdenia.

Nie som lekár ani alternatívny lekár, ale chovateľ prepelíc a žiadam vás, aby ste podľa toho vyhodnotili nasledujúce informácie z rôznych publikácií na internete. Za nasledujúce vyhlásenia neexistujú nijaké záruky, ale môžem vás ubezpečiť, že kompilácia bola vykonaná podľa mojich najlepších vedomostí a svedomia.

Zloženie prepeličích vajec po Shanawayovi (1994)
(na 100 g vaječnej hmoty)

žĺtok	Bielok	Celé vajce
% Vody	48,97	87,36	74,25
% Bielkovín	15,70	11.19	13,17
% Tuku	32,61	---	11.04
Sacharidy%	0,83	0,79	1,02
% Popola	1.25	0,65	1.11
Vápnik mg	59,0
Fosfor mg	220
Železo mg	3.8
Tiamín mg	0,12
Riboflavín mg	0,85
Niacín mg	0,1
Vitamín A IU	300

Obsah cholesterolu vo vajciach
(mg/g žĺtka)

prepelice	11,96
kura	14,18
moriak	15,67

To znamená, že obsah cholesterolu v prepeličom vajci je o niečo (dobrých 15%) nižší ako v slepačom vajci. Ak teraz uvediete hmotu vajíčka do perspektívy, máte s jeden alebo dokonca dve raňajkové vajcia samozrejme konzumovali výrazne nižšie množstvo cholesterolu, ale „bez cholesterolu“ nie je správne.
Obsah cholesterolu v krvi však závisí viac od celkovej stravy ľudí a, b než od príjmu cholesterolu potravou, pretože človek si nevyhnutný cholesterol produkuje sám. Je zaujímavé, že vajcia, najmä prepeličie vajcia, majú vysoký podiel polynenasýtených mastných kyselín, ktoré znižujú „zlý“ VLDL cholesterol a zvyšujú „dobrý“ HDL cholesterol v krvnej plazme. V tomto ohľade je samotné vajce antagonistom proti toľko diskutovaným problémom s cholesterolom.

„Vyliečenie“ prepeličích vajec sú opísané nasledovne:

Cennou vecou prepeličích vajec sú biostimulátory, ktoré obsahujú, od ktorých závisí ľudský organizmus. Prepeličie vajcia majú oveľa vyšší podiel vitamínov a minerálov ako kuracie vajcia, sú bohaté na esenciálne aminokyseliny (metionín, lyzín, fenolalanín atď.). Prepeličie vajcia obsahujú vitamíny A, B 1, B 2, biotín, kyselinu listovú a enzýmy. Výhrevnosť na 100 g prepeličích vajec je 158 kcal.
Prepeličie vajcia sú plnohodnotnou stravou a sú vhodné najmä pre deti a rekonvalescentov.

Pre každú terapiu je potrebný nasledujúci počet vajíčok:

vitalita	240
Vysoký krvný tlak	240
Vylepšenie pamäte	240
Nervový nepokoj	240
anémia	240
migréna	240
Srdcové arytmie	240
Vysoký cholesterol	240
cukrovka	240
Kalenie tepien	240
astma	240
Žalúdočné vredy	120
tuberkulóza	240
Nepravidelné trávenie	240
Svieža pleť	240

Prihláška:
Vajcia sú ráno surové, ktoré sa majú užiť nalačno pol hodiny pred raňajkami. Postupujte nasledovne:

Dospelí:
1. - 3. deň:	3 vajcia denne
od 4. dňa - koniec:	5-6 vajec denne
Deti do 2 rokov:	2 vajcia denne
Deti 3 - 6 rokov:	3 vajcia denne
Deti od 6 do 10 rokov:	4 vajcia denne

Terapia sa má opakovať po 2 mesiacoch, najmä pre 1. rok sa odporúčajú 2 terapie.

Rakúske vydavateľstvo Freya vydalo malú brožúru (47 strán) na tému „Liečivé vlastnosti prepeličích vajec“, ktorú s radosťou prikladám k vašej objednávke za cenu 5,00 eur.

---