Aplikácia Sezónny kalendár - BZfE

Kedy sú vlastne špargľa, cuketa a kapusta v sezóne? Aplikácia sezónneho kalendára BZfE je váš mobilný nákupný poradca! K dispozícii zadarmo v Apple App Store a v obchode Google Play.

Aplikácia sezónneho kalendára BZfE je praktickým mobilným spoločníkom pri nakupovaní ovocia a zeleniny.
Aplikácia každý mesiac uvádza všetku zeleninu a ovocie, ktoré sú momentálne v hlavnej sezóne, z domácej produkcie a dovážaného tovaru.
Aplikáciu je možné bezplatne stiahnuť z Apple App Store a Google Play Store.

Ak chcete urobiť niečo dobré pre seba a pre životné prostredie, mali by ste zvoliť sezónne ovocie a zeleninu, najlepšie z blízkeho regiónu. Pretože sezónny tovar sa zvyčajne vyznačuje čerstvosťou, optimálnou zrelosťou, nízkymi cenami a krátkymi prepravnými trasami. Ale kedy sú špargľa, mandarínky, špicatá kapusta a spol. V sezóne?

To ukazuje, že rýchlo a ľahko bezplatná aplikácia BZfE „Sezónny kalendár. Dá sa bezplatne stiahnuť z Apple App Store a Google Play Store. The praktický nákupný poradca automaticky uvádza všetku zeleninu a ovocie, ktoré sú momentálne v čase hlavnej úrody pre aktuálny mesiac. Stačí ďalšie ťuknutie a používateľ získa prehľad o tom, ako to funguje Trhová ponuka vybraného ovocia a zeleniny Rozložené po celý rok. V zásade platí: čím väčší je sortiment domáceho tovaru, tým je nákup odporúčanejší.

Podľa rovnakého princípu rozhoduje aj aplikácia Exotika a citrusové plody, pre ktoré existuje tiež sezóna v ich rastúcich krajinách, t. j. mesiace s mimoriadne veľkými zásobami.

Aplikácia tiež vysvetľuje, ako sa skladajú dodávané množstvá, t.j. H. aké veľké Podiel dovozu v porovnaní s domácim tovarom je. Tieto informácie možno zhrnúť len zriedka 80 druhov ovocia a zeleniny vrátane exotického a citrusového ovocia od artičoku po cuketu, od ananásu po citrón. Abecedné poradie a pohodlná funkcia vyhľadávania umožňujú, aby bolo viac informácií o konkrétnom druhu ovocia a zeleniny. Vďaka tomu je aplikácia sezónneho kalendára ideálnym pomocníkom pre plánovanie nákupov šetrných k životnému prostrediu, či už doma alebo priamo v stánku na trhu.

Tlačidlo „Aktuálne“: Tu aplikácia automaticky zobrazuje všetky druhy zeleniny a ovocia, ktoré sú momentálne v čase hlavnej úrody.

Tlačidlo „Ovocie“: Aplikácia zobrazuje množstvo domácej ponuky vybraného druhu ovocia v porovnaní s dovozom v aktuálnom mesiaci.

Aplikácia sezónneho kalendára

Aplikáciu sezónneho kalendára je možné bezplatne stiahnuť z Apple App Store a Google Play Store.

6 otázok a odpovedí o aplikácii sezónneho kalendára

1. Kedy aplikácia odporúča kúpiť určité druhy ovocia a zeleniny?

Centrálnym kritériom pre odporúčanie nákupu je ponúkané množstvo príslušného druhu ovocia a zeleniny, pokiaľ je to možné z miestneho pestovania.

Čím väčší je sezónny sortiment z domáceho pestovania, tým vyšší je farebný stĺpec a nákup je odporúčanejší.
Ak sa súčasne s domácim ponúka aj dovážaný tovar, domáca ponuka sa považuje za odporúčanie.
Ak si vyberiete dovážaný tovar, krajina pôvodu ovocia a zeleniny by mala byť čo najbližšie k Nemecku alebo jeho bydlisku a ponúkané množstvo by malo byť čo najväčšie.

2. Kedy by som sa mal vzdať nákupu?

Nákup určitých druhov ovocia a zeleniny sa neodporúča, ak nie je k dispozícii domáca dodávka a zároveň sú nízke dovozné množstvá. Pretože to znamená, že tento tovar je mimo sezóny - a to ani v krajine dovozu. V takom prípade vám pohľad na aplikáciu sezónneho kalendára pomôže nájsť lepšie hodnotené alternatívy.

3. Ako sa má hodnotiť exotické a citrusové ovocie?

Exotika a citrusové plody sa v Nemecku nedajú vyrobiť, a preto sa väčšinou jedná o dovážaný tovar. Avšak, tieto plody majú tiež sezónu v ich pestujúcich krajinách. V dôsledku toho tiež kolíšu nami ponúkané množstvá dovozu. Čím väčšie sú tieto importované množstvá, tým silnejšie sezónny kalendár BZfE odporúča nakupovať figy, mango a ďalšie. Okrem toho sú tieto plody pri najlacnejších zásobách aj najlacnejšie.

4. Prečo sú jahody zobrazené už v apríli?

Po spustení aplikácie sa zobrazí celá škála jahôd, z domácej produkcie aj z dovozu. Ak si ceníte regionálne ovocie z sezóny, pomocou filtračného tlačidla v pravom hornom rohu vyberte možnosť „Miestne“ a zobrazí sa iba miestna ponuka. Uvidíte: Pri tomto nastavení sa jahody v prehľade objavia až v máji - potom je rozsah dostatočne veľký na to, aby sa počítal aj ako „sezóna“. Ak potom klepnete na jahody, ich stĺpcové grafy ukazujú, že množstvá dodávok pre jahody z Nemecka sú najväčšie v júni a júli, takže tu beží hlavná sezóna.

5. Ako si môžem zvoliť, či sa bude zobrazovať domáci alebo dovážaný tovar?

Po spustení aplikácie sa v predvolenom nastavení zobrazuje ponuka ovocia a zeleniny pre aktuálny mesiac, domáci aj dovážaný tovar. Pomocou filtračného tlačidla vpravo hore môžete zobraziť príslušné ponuky výberom možnosti „Domáci“ alebo „Importovať“. A ak klepnete na jednotlivé druhy ovocia alebo zeleniny, dostanete podrobnejšie informácie o objeme dodávok v priebehu roka vo forme stĺpcových grafov.

6. Prečo v aplikácii chýba nejaké ovocie a zelenina?

Výber približne 80 druhov ovocia a zeleniny je založený na dôležitosti ich trhového podielu v nemeckom maloobchode. Ďalším dôvodom môže byť klasifikácia skupiny výrobkov, pretože zemiaky a huby sa samy osebe nepočítajú ako zelenina.

Autor: Jürgen Beckhoff, Hamburg

Mediálny tip

Odtrhávacia podložka - Nákupný zoznam - Odtrhávacia podložka

DeMaKaLuMa - nákupný zoznam bol jedným z víťazov celonárodnej výzvy na predkladanie nápadov na vyváženú stravu „Od poznatkov k činom“. Ovocie a zelenina sú vždy na tom. viac.

Viac článkov

červená kapusta

Multimediálny príbeh o červenej kapuste

Červená kapusta je typická zimná zelenina, bohatá na vitamíny, minerály a fytochemikálie. Sprevádzajte ho na multimediálnom informačnom výlete - od semienka po hrniec.

Nakúpte regionálne

Uvidíte, čo je možné!

Ak je to možné, nakupujte regionálne - to často nie je také ľahké. Dáme vám tipy, ako na to čoraz častejšie.

Ocenenie jedla

Podporovať udržateľné obchodovanie s potravinami

Dotýkanie sa, ochutnávanie, prežívanie, spoznávanie porcií a skúmanie pôvodu: to všetko sú spôsoby, ako deti a mladí ľudia chápu hodnotu jedla.

Ďalšie informácie z iniciatív BZfE

in-form.de
Stravovanie trvalo udržateľne a zdravo: Iba s malými zmenami môže každý prispieť k ochrane klímy prostredníctvom svojich stravovacích návykov. Tipy z nemeckej iniciatívy pre zdravé stravovanie a viac pohybu.

zuutfuerdietonne.de
Na webových stránkach iniciatívy „Príliš dobré pre kôš!“ existuje rozsiahla zbierka rád, ako zabrániť plytvaniu potravinami.

Lebensmittelwertschätze.de
Internetová platforma www.lebensmittelwertschätze.de z iniciatív federálnych a štátnych vlád zameraných na boj proti plytvaniu potravinami. Bude tu predstavených veľa projektov na zníženie plytvania a straty potravín.

Viac ovocia a zeleniny - pôžitok namiesto mrzutosti

Ovocie a zelenina sú dôležitými zložkami vyváženej stravy. Naše telo potrebuje vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté.